홈 메이드 쇼크루트 가르니

홈 메이드 쇼크루트 가르니
집에서 만든 초 크루 트 가르니입니다 글루텐 프리 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 46 그램, 지방 81 그램,그리고 총 1150 칼로리. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$4.22 입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 마른 소금에 절인 돼지의 너클,베이컨,주니퍼 베리 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 릴링를 사려면 당신 메 스를 따라 수 열매를 곁들인 늦은 수확 리슬링 셔벗 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 초크루트 가르니, 초크루트 가르니,및 초크루트 가르니 비슷한 요리법.

지침

1
네덜란드 오븐에 와인,닭고기 육수 및 물 2 컵을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
마른 소금에 절인 베이컨,훈제 베이컨,돼지 너클,돼지 엉덩이,당근,마늘,소금,부케 가르니를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
부케 가르니부케 가르니
보스턴 엉덩이보스턴 엉덩이
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
3
네덜란드 오븐에서 혼합물 위에 씻어서 배수 한 소금에 절인 양배추를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
4
소금에 절인 양배추 아래 1 인치에 액체를 가져 오기에 충분한 차가운 물 추가. 커버,높은 열을 증가,종기 액체를 가지고. 낮은에 열을 감소;1 1/2 시간 동안 강한 끓어 오르기 직전에 요리.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수74
잡지