혼합 후추 버터를 곁들인 팬 구이 황새치 스테이크

혼합 후추 버터를 곁들인 팬 구이 황새치 스테이크
혼합 후추 버터를 곁들인 팬 구이 황새치 스테이크는 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 379 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 26 그램 각각. 에 대한 $3.98 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 382 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 버터의 혼합물,지상 후추,레몬 껍질,그리고 다른 재료의 소수는 그렇게 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 25 분. 전반적으로,이 조리법은 85 의 큰 숟가락 점수%. 시도 혼합 후추 버터를 곁들인 팬 구이 황새치 스테이크, 혼합 후추 버터를 곁들인 팬 구이 황새치 스테이크,및 팬 구운 황새치 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
매쉬 버터,파슬리,마늘,1/2 작은 술 지상 혼합 후추,작은 그릇에 레몬 껍질. 시즌 소금 맛.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
레몬 껍질레몬 껍질
파슬리파슬리
버터버터
마늘마늘
소금소금
당신이 사용할 장비
그릇그릇
오븐오븐
2
무거운 대형 오븐 방지 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
소금과 지상 혼합 후추로 황새치를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
황새치황새치
소금소금
4
프라이팬에 황새치를 추가합니다. 갈색이 될 때까지 약 3 분간 조리합니다. 황새치를 뒤집어 오븐에 옮깁니다. 약 10 분 더 오래 요리 될 때까지 로스트하십시오.
당신이 필요로하는 성분
황새치황새치
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
오븐오븐
5
황새치를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
황새치황새치
6
같은 프라이팬에 양념 버터를 추가합니다. 중간 정도의 고열로 요리하고 갈색 비트를 긁어 내고 녹을 때까지 버블 링합니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
황새치 위에 버터 소스를 붓고 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
황새치황새치
버터버터
소스소스

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 메니지 트루 아 각광 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 11 달러의 비용이 듭니다.
트루아 라임라이트 피노 그리지오
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난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수20
잡지