호박 소용돌이 치즈 케이크
호박 소용돌이 치즈 케이크는 대략 필요합니다 8 시간 45 분 처음부터 끝까지. 1 회 제공 포함 501 칼로리, 단백질,및 지방 34 그램. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 $1.33 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 지상 정향,달걀 노른자,밀가루,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 차우에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 호박 소용돌이 치즈 케이크, 호박 소용돌이 치즈 케이크,및 호박 소용돌이 치즈 케이크 비슷한 요리법.
지침
오븐을 325 로 가열하고 중간에 랙을 배열하십시오. 버터로 9 인치 스프링 팬의 바닥 그리고 측을 입히십시오;곁에 두십시오.
생강 냅을 블레이드 부착 장치가 장착 된 푸드 프로세서 그릇에 넣고 약 20 초(약 2 컵이 있어야 함)가 매우 미세해질 때까지 처리합니다. 모터를 멈추고 녹인 버터를 넣고 결합 될 때까지 펄스를 넣으십시오.또는 생강 냅을 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 넣고 공기를 눌러 밀봉하십시오. 롤링 핀을 사용하여 쿠키를 미세한 균일 한 부스러기로 분쇄 한 다음 중간 그릇에 옮기고 녹인 버터를 넣고 고르게 섞일 때까지 섞습니다.
빵 부스러기 혼합물을 준비된 팬에 붓고 측정 컵의 바닥을 사용하여 측면 위로 바닥과 3/4 로 균등하게 누릅니다.
향이 나고 색이 약간 어두워 질 때까지 약 15~20 분 동안 빵 껍질을 굽습니다.
팬을 와이어 랙에 놓고 적어도 20 분 동안 식히십시오.한편,큰 접시에 얇은,심지어 레이어로 호박 푸르스름한를 확산. 수건이 수분으로 포화 될 때까지 종이 타월과 프레스의 사중 층으로 커버(걱정하지 마세요—그들은 푸르스름한에 충실하지 않습니다. 종이 타월을 껍질을 벗기고 버립니다.
호박을 작은 그릇에 옮기고 계피,소금,육두구,정향을 넣고 저어 섞습니다.빵 껍질이 준비되면,중간 그릇에 설탕과 밀가루를 함께 터 따로 설정.
패들 부착 장치가 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 크림 치즈를 넣고 매끄러운 때까지 약 1 분 동안 중간 속도로 치십시오. 믹서 속도를 낮게 줄이고 설탕 가루 혼합물을 부은 다음 통합 될 때까지 치십시오. 믹서를 멈추고 사발의 측 그리고 바닥 및 헤엄의 아래 긁으십시오.낮은에 믹서로,바닐라를 추가 한 후 천천히 크림에 부어;단지 결합 될 때까지 혼합. 믹서를 낮게 유지하고 달걀 노른자를 한 번에 하나씩 추가 한 다음 전체 계란을 한 번에 하나씩 추가하여 다음을 추가하기 전에 완전히 통합 할 수 있습니다. 필요에 따라 측면과 그릇과 패들의 바닥을 긁어 가끔 믹서를 중지.
배터 3 컵을 중간 그릇이나 측정 컵에 붓고 예비합니다.
믹서에 남은 반죽에 매운된 호박 혼합물을 추가 하 고 균등 하 게 통합 될 때까지 낮은 속도에 이길.큰 숟가락을 사용하여 예약 된 일반 반죽의 절반을 여러 곳에서 냉각 된 빵 껍질에 넣습니다. 이상과 일반 타자 사이에 호박 반죽의 덩어리 절반. 남은 일반 반죽을 호박 반죽 위에 뿌립니다. 남은 호박 반죽으로 마무리하고 일반 타자 위에 올려 놓습니다. 지각을 방해하지 않도록주의하면서,대리석 패턴을 만들 수 그림 형상의 타자를 통해 칼을 끕니다. 부드럽게 평평한 표면에 스프링 팬의 바닥을 몇 번 치즈 케이크의 상단을 균일 하 게 랩.
케이크의 가장자리가 가볍게 갈색으로 하고 센터가 간신히 놓일 때까지,대략 55 65 분 구우십시오(케이크의 센터는 아직도 지긋지긋하게 나타날 것입니다). 오븐을 끄고 케이크를 오븐에서 1 시간 동안 식히십시오.
오븐에서 치즈케이크를 제거하고 냉각 선반에 두십시오. 팬의 안쪽 가장자리 주위에 얇고 날카로운 칼을 실행하십시오.
식히고 베이킹 시트를 한 번 또는 두 번 조심스럽게 제거하여 밑면에 형성된 결로를 닦아내고 스프링 폼 팬이 약 1 1/2 시간 동안 미지근한 상태가 될 때까지 식히십시오.
베이킹 시트를 제거하고 식힐 때까지 최소 4 시간 또는 최대 3 일 동안 케이크를 냉장 보관하십시오. 봉사하려면 팬의 외부 링을 잠금 해제하고 제거하십시오.