허브 구이 칠면조
허브 구운 칠면조는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 글루텐 프리 및 원시 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 $3.54 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 154 그램, 지방 55 그램,그리고 총 1180 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 칠면조,버터,닭고기 주식,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 추수 감사절. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 시도 망고,라임,생강 드레싱,구운 고구마를 곁들인 허브 구이 칠면조 안심, 허브 버터와 구운 샬롯을 곁들인 구운 칠면조,및 허브 구이 칠면조 비슷한 요리법.
지침
로스팅 1 시간 전에 냉장고에서 칠면조를 꺼냅니다.
버터,파슬리,세이지,로즈마리,타임을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 가공합니다. 소금과 후추로 간을합니다.
중간 냄비에 닭고기 스톡 4 컵을 넣고 약한 불로 따뜻하게 유지하십시오.
칠면조 구멍에 소금과 후추로 간을하고 당근,셀러리 및 양파의 절반으로 구멍을 채 웁니다. 허브 버터와 전체 칠면조를 문 지 르 세요 하 고 자유롭게 소금과 후추로 계절.
남은 야채를 큰 로스팅 팬 바닥에 뿌립니다. 야채에 선반을 적합하 선반의 위에 칠면조를 두십시요.
로스팅 팬의 바닥에 나머지 2 컵 주식을 붓고 조심스럽게 오븐에 팬을 넣어. 칠면조가 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 45 분 동안 굽습니다.
오븐 온도를 350 으로 낮추고 허벅지에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 약 2 시간 반 더 오래 기록 될 때까지 15 분마다 따뜻한 닭고기 스톡으로 로스팅을 계속하십시오.
오븐에서 칠면조를 제거하고,큰 도마 및 포일에 천막에 느슨하게 옮기십시오.
조각하기 전에 30 분 동안 휴식을 취하십시오.
중간 스튜 냄비로 투박한 무명 종이 수건에 일렬로 세워진 스트레이너를 통해서 굽기 팬의 바닥에 있는 주식을 긴장시키십시오. 고체를 버리십시오. 소스 일관성이 감소 될 때까지 스톡을 끓입니다. 큰 큰접시에 칠면조를 배열하고 감소한 주식에 이슬비.
바비의 채찍 요리 책 스테파니 반야스와 샐리 잭슨과 바비 채찍,(기음)2011 클락슨 포터 보비 채찍,뉴욕 타임즈 베스트 셀러 저자,메사 그릴,바 아메리카인,바비 채찍 스테이크를 포함한 여섯 고급 레스토랑의 요리사 소유자이며,바비의 버거 궁전의 확장 명단. 그는 음식 네트워크에 수많은 인기있는 요리 쇼의 호스트입니다,에미 상을 수상한 소년에서 그릴과 그릴을 충족! 바비 채찍,철 요리사 아메리카 시리즈,스로 다운! 바비 채찍,식품 네트워크 스타. 브런치@바비는 2010 년 가을 요리 채널에 데뷔했으며 미국의 다음 훌륭한 레스토랑은 2011 년 3 월에 데뷔했습니다. 이 책은 그의 11 번째 책이다. 그의 웹 사이트는 바비