프랑스에서 플래시(고전):바닐라 빈 크림 브륄 레

".........."..........."..........."..........."...........". 이 조리법은 6 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 426 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 40 그램 서빙 당. 에 대한 $1.56 서빙 당,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 52 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 달걀 노른자,과립 설탕,진한 크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 28 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 바닐라 빈 크림 브륄 레, 바닐라 빈 크림 브륄 레,및 바닐라 빈 크림 브륄 레.

지침

오븐 랙을 중간 위치로 조정하고 오븐을 300 으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

무거운 크림,바닐라 콩 씨앗,꼬투리를 작은 냄비에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

냄비에 크림의 측면 주위에 작은 거품이 형성 될 때까지 자주 저어주는 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

달걀 노른자와 1/3 컵 설탕을 거품기 부착물이 장착 된 스탠드 믹서 그릇에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

강판 초콜릿, 선택 사항

2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용

당신이 사용할 장비

큰 꼬집의 고운 소금

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

버주스 비네그레트

옅은 노란색과 노른자가 필요에 따라 그릇을 긁어,리본,약 2 분 털의 떨어질 때까지 중간 속도에 휘젓. 믹서가 중간 낮은 속도로 실행,천천히 뜨거운 크림 혼합물을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)

강판 초콜릿, 선택 사항

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

버주스 비네그레트

완전히 결합 될 때까지 털다.

당신이 사용할 장비

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

6 온스짜리 라메 킨 6 개를 담을 수있을만큼 큰 로스팅 팬 또는 유리 베이킹 접시 바닥에 접힌 주방 수건(또는 종이 타월 몇 개)을 놓습니다.

당신이 사용할 장비

붉은 피망, 3등분

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

보라색 양배추, 잘게 썬 것

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

수건 위에 라메 킨을 놓고 그 사이에 라델 커스터드베이스를 고르게 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

다용도 밀가루 3 3/4 큰술

초콜릿 그레이엄 크래커 12개

당신이 사용할 장비

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

라메 킨 하나를 제거하고 라메 킨의 1/2 위로 올 때까지 베이킹 접시에 뜨거운 물을주의 깊게 붓습니다. 누락 된 라메 킨을 교체하십시오.

당신이 필요로하는 성분

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

커스터드가 설정 될 때까지 구워하지만 여전히 중앙에 흔들립니다,약 40 분.

당신이 필요로하는 성분

다용도 밀가루 3 3/4 큰술

당신이 사용할 장비

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

오븐에서 제거하고 물 목욕에서 라메 킨을 제거하지 않고 실온으로 냉각 할 수 있습니다. 식힌 후 라메킨을 플라스틱으로 덮고 세팅될 때까지,엘라 스트 4 시간 및 최대 밤새 냉장 보관합니다.

당신이 필요로하는 성분

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

봉사하려면 각 라메 킨에 설탕 1 티스푼을 뿌립니다. 부엌 토치와 브라운,즉시 제공.

당신이 필요로하는 성분

2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용

당신이 사용할 장비

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

장비

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

보라색 양배추, 잘게 썬 것

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈

성분

서빙:

4라지는

달걀 노른자 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

과립 설탕,분할 591가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1

바닐라 콩,분할 및 긁힌

추천 와인: 보르도, 초콜릿 그레이엄 크래커 부스러기(크래커 14개 정도), 화이트 부르고뉴

프랑스어는 보르도,샴페인 및 화이트 버건디와 짝을 이룰 수 있습니다. 프랑스 와인은 프랑스 음식만큼이나 다양하지만 샴페인은 거의 잘못되지 않습니다. 식사는 화이트 와인에 대한 호출하는 경우,당신은 또한 흰색 부르고뉴를 시도 할 수 있습니다. 빨간색의 경우 빨간색 보르도 블렌드를 사용해보십시오. 5 성급 호텔 중 4.7 등급으로 바론 데 샤르트론 보르도는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.