펀치 à la 메인

펀치 à la 메인
당신은 너무 많은 음료 조리법을 가지고,그래서 펀치를 줄 수 없다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 54 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적,채식 레시피는 다음과 같습니다 102 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 0 그램 서빙 당. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 스파클링 와인,과립 설탕,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 13 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 로메인 샐러드, 오렌지와 로메인,및 로메인 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
오렌지를 잘게 썬다(약 1 큰술이 있어야합니다);따로 보관하십시오.오렌지의 정상 그리고 바닥떨어져 1/4 인치를 저미고 작업면에 평평하게 놓으십시요. 껍질 벗기기 칼을 사용하여,오렌지의 곡선을 따라 나머지 껍질과 흰색 속을 슬라이스. 작은 그릇에 작업,세그먼트 또는 대법원을 해제 막 사이 슬라이스. (요리사 마이클 시먼이 차우 팁 비디오에서 세그먼트 감귤류하는 방법을 보여줍니다.)봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지오렌지
당신이 사용할 장비
칼
그릇그릇
2
높은 열을 통해 작은 냄비에 물,설탕을 놓고 끓어 오르기 직전의 상태로 가져,설탕이 녹을 때까지 교반.
당신이 필요로하는 성분
설탕설탕
물
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
3
열에서 제거하고 레몬 제스트,오렌지 제스트 및 레몬 주스를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 주스레몬 주스
오렌지 풍미오렌지 풍미
레몬 향레몬 향
4
맛이 주입 될 때까지 약 30 분 동안 실온에 두십시오.13 에 의하여 9 인치 접시로 고운 망사 스트레이너를 통해서 혼합물을 긴장시키고 스트레이너의 내용을 버리십시오. 그냥 설정 하지만 완전히,약 1 시간 동결 하지 시작 때까지 발견 하는 혼합물을 동결. 포크의 가지를 사용하여,어떤 큰 덩어리를 끊기 위하여 혼합물을 통해서 긁어 모으십시요. 냉동실로 돌아가서 완전히 설정되면 약 1 시간 더 긁어 모으십시오.
당신이 사용할 장비
체
5
레몬 얼음을 꽉 끼는 뚜껑이 달린 용기에 옮기고 최대 2 주 동안 냉동실에 보관하십시오.봉사 할 준비가되면 달걀 흰자를 매우 깨끗한 중간 그릇에 넣고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 약 3 분 동안 털어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
달걀 흰자위달걀 흰자위
레몬레몬
얼음얼음
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
6
레몬 얼음을 큰 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬레몬
얼음얼음
당신이 사용할 장비
그릇그릇
7
샴페인과 럼 아그리콜에 이슬비를 뿌리고 부드럽게 저어 섞습니다. 8(1/2 컵)잔으로 나눕니다. 휘저어 진 달걀 흰자위를 레몬 아이스 위에 나누고 각 서빙에 주황색 세그먼트를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
달걀 흰자위달걀 흰자위
샴페인샴페인
오렌지오렌지
레몬레몬
얼음얼음
8
즉시 봉사하십시오.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙8
건강 점수1
잡지