파스타 푸타네스카

파스타 푸타네스카는 처음부터 끝까지 약 30분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 29g의 단백질 , 31g의 지방 , 총 646칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $3.99의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 41%를 충족합니다 . 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 가게에 가서 오늘 만들어볼 납작한 멸치 살코기, 라디키오 상추, 올리브 오일 등 몇 가지 재료를 구입하세요. 31명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 다소 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 페스카테리언 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 스푼 점수 96% 로 이 요리는 훌륭합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면Pastan alla puttanesca(말 그대로 창녀 스타일 파스타) , Pasta Puttanesca 및 Pasta Puttanesca 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 기름, 마늘, 멸치, 으깬 고추를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

강판 파마산 치즈를 통과시키다

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

멸치가 기름에 녹아 완전히 녹고 마늘이 부드러워질 때까지 혼합물을 볶습니다. 약 3분 동안 주방에서 이렇게 좋은 냄새가 난 적이 없습니다!

당신이 필요로하는 성분

강판 파마산 치즈를 통과시키다

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

올리브, 케이퍼, 토마토, 후추, 파슬리를 추가합니다. 소스를 거품으로 만들고 불을 줄이고 8~10분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)

노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

돼지기름 1/4컵

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

콘브레드 반죽

칠면조 곱창과 목뼈

삶은 파스타에 소스를 버무린다. 테이블에 빵과 치즈를 나눠주고 비터 그린스 샐러드를 곁들여 보세요.

당신이 필요로하는 성분

요리 파스타

4-1/2컵의 체다 치즈

그린

맥주 1-1/2컵

칠면조 곱창과 목뼈

샐러드 그릇에 채소를 섞습니다. 그릇 위에 레몬 1개의 즙을 짜냅니다.

당신이 필요로하는 성분

그린

굵은 붉은 설탕 1큰술

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

샐러드에 엑스트라 버진 올리브 오일을 듬뿍 뿌리세요. 샐러드를 버무리고 샐러드에 소금과 후추로 간을 합니다. 접시에 샐러드를 준비하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 C. 흰 설탕

장식용 페페론치니

사용하는 경우, 블랙 올리브로 접시를 장식하세요.

당신이 필요로하는 성분

콘브레드 반죽 (아래 참조)

장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

성분

서빙:

1-2 Tbs 엑스트라 버진 올리브 오일

tinned flat anchovy fillets, drained 1-2 Tbs 엑스트라 버진 올리브 오일

tinned flat anchovy fillets, drained 80노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

(약 2 묶음)거칠게 다진 아루 굴라 잎 411노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

깍둑 썰기 한 토마토,배수 907노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

땅딸막 한 스타일 짓 눌린 토마토 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종 4새우와 정맥

굵은 소금과 후추 454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

알 덴테에 요리 한 스파게티(한 입 포함)4새우와 정맥

걸레질을위한 피 각질의 빵 15노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

(한줌)플랫 잎 파슬리,다진 4정향

다진 마늘 1테이블스푼. 레드 와인 식초

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용 1머리

굵게 다진 라디 키오 상추 4새우와 정맥

오일 경화 블랙 올리브,장식용,옵션 20

오일 경화 블랙 올리브,구덩이에서 갈라지고 거칠게 잘게 썬 것 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

엑스트라 버진 올리브 오일,코트 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

(팬 2 회전)엑스트라 버진 올리브 오일 4새우와 정맥

강판 파르 미지 아노 레지아 노 또는 로마노,통과 용,선택 사항 9새우와 정맥

몇 갈기 후추 1히스 바 토피 조각

짓 눌린 붉은 고추 조각 51노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

(약 1 묶음)굵게 다진 물냉이 잎

추천 와인: 키안티, 루미키오는, 트레비아노는

키안티(Chianti), 베르디키오(Verdicchio), 트레비아노(Trebbiano)가 이탈리안 최고의 선택입니다. 이탈리아인들은 음식과 와인을 알고 있습니다. 트레비아노(Trebbiano)와 베르디키오(Verdicchio)는 생선 및 흰살 고기와 잘 어울리는 이탈리안 화이트 와인이고, 키안티(Chianti)는 더 무겁고 강렬한 요리에 적합한 이탈리안 레드 와인입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva입니다. 별 5개 중 4.1개이며 한 병의 가격은 약 40달러입니다.