파마산 치즈를 곁들인 돼지고기 등심 커틀릿

파마산 치즈를 곁들인 돼지고기 등심 커틀릿
파마산 크러스트 돼지고기 등심 커틀릿 레시피는 대략 16분 안에 만들 수 있습니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 365칼로리, 단백질 26g, 지방 21g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.42입니다. 돼지고기 등심, 8 크러스트, 파마산 치즈, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있습니다. 18명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 53%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 비슷한 요리법을 원한다면 레몬 백리향 소스를 곁들인 돼지 등심 커틀릿, 레몬 백리향 소스를 곁들인 돼지 등심 커틀릿, 커민 크러스트 돼지고기 커틀릿을 시도해 보세요.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청하세요.
2
돼지 등심을 4등분하여 돼지갈비로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
돼지 고기 허리돼지 고기 허리
3
2장의 플라스틱 랩 사이에 각 다진 부분을 놓고 다진 부분의 두께가 약 1인치가 될 때까지 고기 망치로 두드립니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
판코 빵가루 3컵판코 빵가루 3컵
4
빵을 푸드프로세서에 넣고 펄스를 이용해 큰 빵가루로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
파마산 치즈, 소금, 후추를 넣고 몇 번 더 펄스를 가하세요.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
6
부스러기 혼합물을 얕은 그릇에 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
7
빵가루 준비 스테이션 준비: 얕은 그릇이나 접시에 밀가루와 소금, 후추를 넣습니다. 다른 얕은 그릇에 물 1테이블스푼을 넣고 계란이 더 이상 끈적이지 않을 때까지 약 1분간 휘젓습니다. 밀가루, 계란, 빵가루 순서대로 넣어주세요.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
8
큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 식물성 기름과 버터를 넣습니다. 돼지갈비에 밀가루를 살짝 묻혀서 밀가루를 털어내고 계란, 마지막으로 부스러기를 묻혀주세요. 돼지고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 익히고 한 면당 2~3분씩 완전히 익히세요. 다 구워지면 종이 타월을 깐 접시에 담아 여분의 기름을 닦아냅니다. 커틀릿에 소금과 후추로 간을 하고 레몬 웨지와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
레몬 웨지레몬 웨지
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
말린 모리타 고추 1개말린 모리타 고추 1개
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
난이도일반
준비 완료16 m.
서빙4
건강 점수11
잡지