파르마 햄과 아스파라거스를 곁들인 대구

파르마 햄과 아스파라거스를 곁들인 대구
파르마 햄&아스파라거스와 대구는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 546 칼로리, 단백질 65 그램,및 지방 27 그램 서빙 당. 에 대한 $6.76 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 14 이 자리를 명중 말할 것. 설탕,올리브 오일,생선 부용 큐브 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 아스파라거스 파르마, 아스파라거스,브리&파르마 햄 크로스티니,및 프로슈토 디 파르마 지갑(파고티니 디 프로슈토 디 파르마) 비슷한 요리법.

지침

1
물 소스 팬에 붓고 생선 부용 큐브,설탕,1/2 또는 1 라임의 주스를 추가합니다. 아스파라거스 끝을 다듬습니다. 나는 보통 양쪽 끝에 하나의 줄기를 잡고 구부립니다. 그것이 부서지는 곳마다 당신이 그들 모두를 잘라야하는 곳의 꽤 좋은 징조입니다. 스피어스보다 두껍게 보이는 끝 부분 만 껍질을 벗기십시오.대구에 소금,후추,말린 파슬리로 간을하고 각 조각을 파르마 햄에 싸십시오. 아스파라거스를 위해 가볍게 소금물에 절인 물 한 큰 냄비를 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
말린 파슬리말린 파슬리
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
다진 신선한 바질 3/4컵다진 신선한 바질 3/4컵
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
석회를 주입한 물고기 부용 난로에 두고 종기에 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
당신이 사용할 장비
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
3
옥수수 전분에 물 한 스푼을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 일단 라임 물 요리 옥수수 녹말에서 저어.
당신이 필요로하는 성분
차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
4
당신이 계속하는 동안 소스가 낮은 불로 끓어 오르기 직전의 상태를 보자.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
5
올리브 오일과 결합 된 버터 또는 버터를 가열하고 완전히 익을 때까지 각면에 3~4 분 동안 대구를 제공합니다. 이것은 당신의 물고기의 두께에 따라 달라집니다. 아스파라거스를 끓는 물 속에 조심스럽게 떨어 뜨리고 5~7 분 동안 요리하십시오(뚜껑없이!)에 따라 어떻게 부드러운 또는 바 삭 바 삭 당신이 그들을 좋아하고 그들을 드레인 well.As 대구가 너 행해질 하자마자 소금과 후추에 석회 소스를 맛을 내기 위하여 맛을 내고 너는 버터와 약간 정밀하게 다져진 딜의 손잡이에 그것을 끝낸다. 나는 버터와 잘게 다진 딜과 파슬리를 뿌린 삶은(파리 지엔)감자로 이것을 제공합니다.지금 너의 격판덮개를 움켜잡고 아스파라거스에 시작하십시요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
얇게 썬 스트링 치즈 한 컵얇게 썬 스트링 치즈 한 컵
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
6
아스파라거스의 위에 물고기의 조각을 두고 격판덮개의 측에 약초상 감자의 작은 한줌을 두십시요.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
7
나머지는 별도의 그릇에 담습니다.
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
8
생선 위에 라임 소스 한 방울을 붓고 감자 위에 조금 붓고 나머지는 옆에 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 대구에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.4 등급으로 피노 그리 지오 와인은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.
피노 그리지오
피노 그리지오
이 약간 건조한 화이트 와인은 색상이 분명합니다. 그것은 코에 꽃 주 및 녹색 사과의 풍미 및 밀감속의 힌트를 가진 청결하고,파삭파삭하고,중대한 취미 이다. 마무리는 신선합니다.내일을 희생하지 않고 오늘 밤을 즐기십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙2
건강 점수27
잡지