타이 바질과 칠레를 곁들인 찐 조개
태국 바질과 칠레와 함께 찐 조개는 단지 수 있습니다 아시아 당신이 찾고있는 레시피. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.04 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 105 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 후추,타이 바질,와인 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 40 분. 함께 숟가락 점수 35%,이 요리는 오히려 나쁘다. 시도 타이 바질과 칠레를 곁들인 찐 조개, 코코넛 밀크와 태국 칠레를 곁들인 찐 홍합,및 햄,피망,바질을 곁들인 찐 조개 비슷한 요리법.
지침
큰 붙지 않는 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
마늘을 첨가하십시오;1 분 동안 또는 노릇해질 때까지 볶습니다.
칠레 추가;소트 10 초. 와인과 다음 4 가지 재료(후추를 통해)를 저어줍니다. 종기를 가져 오십시오.
조개를 추가하십시오;7 분 또는 포탄이 열릴 때까지 덮고 요리하십시오.
바질을 추가;커버 1 분 동안 요리. 미개봉 쉘은 폐기하십시오.
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
조개는 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 짝을 이룰 수 있습니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라피스 루나 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.
![라피스 루나 샤도네]()
라피스 루나 샤도네
오렌지 제스트,잘 익은 파인애플,토스트,바닐라. 풀 바디,신선하고 활기찬,무성한 흰 복숭아와 잘 익은 사과 맛이 짭짤한 버터 마무리로 이어집니다.