크로크 무슈

크로크 무슈
크로크 무슈 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 773 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 34 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.83 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 27 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 사워 도우 빵,델리 햄,파슬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 상 넛 두 구를 사는로 메 스를 따라 수 블루 베리 육두구 케이크 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 72 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 크로크 무슈, 크로크 무슈,및 크로크 무슈 비슷한 요리법.

지침

1
작은 냄비에 버터 1/4 컵을 중불로 녹입니다. 점차적으로 밀가루를 버터에 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
크림과 와인의 작은 부분을 번갈아 가며 추가 한 후 다음 양을 넣기 전에 두껍게 털어냅니다. 소금,후추,육두구로 간을합니다. 지속적으로 교반,소량의 액체에 치즈를 녹여. 열을 낮게 줄이고 사용할 때까지 소스를 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
3
큰 프라이팬을 중간 정도의 고열에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
빵의 각 조각의 1 개의 측에 버터의 1/2 찻숱가락을 퍼지십시요;각 조각의 반대 측에 디종 겨자의 대략 1/2 큰스푼을 퍼지십시요. 빵 네 조각을 배치하여 샌드위치를 조립,아래로 버터 측,프라이팬에. 빵에 완전하게 적합하기 위하여 접힌 햄의 2 개 조각을 가진 빵의 각 조각을 꼭대기에 오르십시오;나중에 소스의 어떤을 비축해 햄에 치즈 소스의 동등한 양을 숟가락으로 떠내십시오.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
해동된 레모네이드 농축액, 분할해동된 레모네이드 농축액, 분할
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
남은 빵 조각,겨자 쪽을 아래로 햄과 치즈 위에 놓습니다. 빵이 균일하고 황금빛 갈색이 될 때까지 각면에 샌드위치를 굽습니다. 서빙하기 전에 각 샌드위치 위에 치즈 소스를 조금 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
치즈 소스치즈 소스
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
해동된 레모네이드 농축액, 분할해동된 레모네이드 농축액, 분할
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
파슬리 1 티스푼으로 각 샌드위치를 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
난이도중간
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수16
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