크로 스티 니 디 페가 티니(닭 간 크로 스티 니)

레시피 크로 스티 니 디 페가 티니(닭 간 크로 스티 니)는 지중해의 갈망을 대략 만족시킬 수 있습니다 25 분. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 150 칼로리, 단백질,및 지방 각각. 에 대한 서빙 당 52 센트,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 버터,빈 산토,후추 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 56 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크로 스티 니 디 페가 티니(토스카나 닭 간 크로 스티 니), 치킨 간 크로스 티니,및 닭 간 크로스 티니.

지침

절단 보드에 다진된 멸 치를 배치 하 고 약 10 번 또는 매끄러운;까지 15 도 각도로 그들에 걸쳐 요리사의 칼의 측면을 드래그 하 여 붙여넣기 설정.거품이 날 때까지 중간 열에 중간 프라이팬에 버터를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

멸치

버터

당신이 사용할 장비

커팅 보드

프라이팬

칼

멸치 페이스트,양파,소금,후추를 넣고 양파가 부드러워 지지만 갈색이 될 때까지 약 5 분간 볶습니다.열을 중간 높이로 높이고 닭 간을 넣고 간장이 갈색이 될 때까지 가끔 저어 주면서 약 3~4 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

닭 간

멸치 페이스트

후추

양파

소금

빈 산토 또는 셰리를 넣고 대부분의 액체가 증발 할 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

빈 산토

셰리

닭고기 국물,케이 퍼,세이지를 넣고 거의 모든 액체가 증발하고 간이 요리 될 때까지 약 3~5 분 동안 가끔 저어 주면서 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물

케이 퍼

세이지

열에서 제거,절단 보드에 간을 전송,팬에 예비 양파 혼합물. 처리하기에 충분히 시원할 때 간을 팝콘 커널 크기가 될 때까지 잘게 자릅니다. 간을 팬에 돌려 식초에 저어.

당신이 필요로하는 성분

팝콘 커널

식초

양파

당신이 사용할 장비

커팅 보드

프라이팬

구운 바게트 조각에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

바게트

장비

커팅 보드

프라이팬

칼

성분

서빙:

2필렛

잘게 썬 멸치 필레 1

달콤한 바게트,슬라이스 및 토스트 0히스 바 토피 조각

포장되지 않은 돼지고기 소시지 4히스 바 토피 조각

케이 퍼,물기를 빼고 잘게 썬 것 227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

정맥,힘줄 및 힘줄로 손질 된 닭 간 1더블 스터프드 오레오

잘게 썬 신선한 세이지 잎(약 4 개의 중간 잎)1더블 스터프드 오레오

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

저 나트륨 닭고기 국물 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

무염 버터(1/4 스틱)1더블 스터프드 오레오

화이트 와인 식초 1실온의 전유 1쿼트

잘게 썬 노란 양파 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

빈 산토 또는 드라이 셰리

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

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