쿠키&크림 아이스크림

쿠키&크림 아이스크림
레시피 쿠키&크림 아이스크림을 만들 수 있습니다 약 35 분 후. 에 대한 $2.11 서빙 당,당신은 6 을 제공하는 디저트를 얻습니다. 1 회 제공 포함 700 칼로리, 단백질,및 지방 52 그램. 117 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 여름. 이 레시피는 더블 크림,통통한 바닐라 포드,골든 캐스터 설탕,달걀 노른자가 필요합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 23 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 초콜릿 칩 쿠키와 크림 호박 마시맬로 아이스크림, 땅콩 버터 소용돌이 쿠키와 크림 아이스크림,및 아니 버터 밀크 칩 쿠키와 크림 아이스크림.

지침

1
냉장고에 있는 콘테이너를 두십시오. 바닐라 깍지를 세로로 쪼개고,크림 및 깍지를 가진 팬으로 칼 및 끝의 점에 씨를 밖으로 긁으십시오. 다음 열에서 제거하고 적어도 20 분 동안 주입하기 위해 떠나,종기에 가져와. 최고의 맛을 위해,이것은 몇 시간 전에 할 수 있고 차가워 질 수 있습니다(아래 팁 참조).
당신이 필요로하는 성분
전체 바닐라빈 1개, 쪼개서전체 바닐라빈 1개, 쪼개서
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
큰 그릇에 설탕과 달걀 노른자가 창백하고 푹신 푹신해질 때까지 몇 분 동안 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯의 종류버섯의 종류
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
3
그 막 끓여 때까지 열에 다시 바닐라 크림을 넣어,다음주의 깊게 노른자에 액체를 체,완전히 혼합 될 때까지 털로 치고.
당신이 필요로하는 성분
선택적인 백색 사탕 코팅선택적인 백색 사탕 코팅
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
버섯의 종류버섯의 종류
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
이 시점에서,아이스 물 큰 그릇을 얻고 그 안에 작은 그릇을 앉아.
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
5
커스터드를 팬에 다시 붓고 가장 낮은 열에서 요리하고 천천히 그리고 지속적으로 저어 주면서 숟가락이 팬 바닥에 닿을 때까지 약 10 분 동안 두껍게 만듭니다(아래 규칙 참조). 아이스 물 속에 앉아 그릇에 커스터드를 변형시키고 식힌 다음 국자가 될 때까지 휘젓습니다(아래 방법 참조).
당신이 필요로하는 성분
큰 오렌지색 검드롭 1개큰 오렌지색 검드롭 1개
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
공 또는 얇은 뱀에 쿠키 반죽의 롤 조각,아이스크림을 통해 손과 층을 평평하게. 단단해질 때까지 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
주황색과 노란색 페이스트 식용 색소주황색과 노란색 페이스트 식용 색소
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정

추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트

크림 셰리,모스 카토 다 스티 및 포트는 아이스크림에 좋은 선택입니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 네바다 솔레 라 크림 셰리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.
네바다 솔레 크림 셰리
네바다 솔레 크림 셰리
솔레 라 크림 셰리는 화려한 호박색과 깊은 구리 색조를 가지고 있습니다. 버터 스카치와 피칸 향으로 달콤한 소금에 절인 너트와 갈색 향신료 향이 복잡한 카라멜 악센트를 전달합니다. 달콤한 항목은 둥근 리드,무성한,긴 적당히 풀 바디 미각,맛 마무리.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙6
건강 점수1
접시 종류디저트
행사여름
잡지