컴벌 랜드 팬 소스를 곁들인 겨자 회향 돼지 고기 허리

컴벌 랜드 팬 소스를 곁들인 겨자 회향 돼지 고기 허리
너무 많은 메인 코스 레시피를 가질 수 없으므로 컴벌 랜드 팬 소스와 함께 겨자 회향 돼지 고기 허리를 사용해보십시오. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 382 칼로리, 단백질 52 그램,및 지방 12 그램. 에 대한 $3.0 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 5 시간. 오렌지 주스,반주:돼지 고기 찌끼,붉은 건포도 젤리 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 옥수수 전분을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 초콜릿 옥수수 전분 푸딩 디저트로. 함께 숟가락 점수 60%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 겨자 소스를 곁들인 돼지 고기 허리와 볶음., 살구 겨자 소스를 곁들인 오븐 구이 돼지 고기 허리,및 허니 머스타드 소스를 곁들인 허브와 마늘 구운 돼지 고기 허리.

지침

1
베이 잎에서 중앙 줄기를 버린 다음 잎을 분쇄기로 무너 뜨리고 베이 잎이 잘게 잘릴 때까지 정결 한 소금과 회향 씨앗으로 펄싱하십시오.
당신이 필요로하는 성분
회향 씨앗회향 씨앗
코셔 소금코셔 소금
베이 잎베이 잎
2
묶인 경우 허리에서 문자열을 폐기하십시오. 허리,지방면을 위로,작업 표면에 세로로 배열하십시오. 칼을 수평으로 잡고,길이 약 1 1/2 인치 깊은 허리(모든 방법을 통해 잘라 하지 마십시오)의 측면을 따라 잘라. 책처럼 허리를 열고 안팎으로 두드려 말립니다. 절단면에 겨자 1 큰술을 문지른 다음 양념 소금 1 작은 술을 뿌립니다. 허리를 닫고 끈으로 1 인치 간격으로 십자형으로 묶습니다. 로스트 위에 올리브 오일을 골고루 문지른 다음 남은 겨자로 문지르고 남은 양념 소금을 뿌려 가볍게 눌러 부착하십시오. 오일 로스팅 랙,돼지 고기,지방면을 위로 옮겨 로스팅 팬에 랙 세트로 옮기고 느슨하게 덮고 식힌 후 최소 12 시간 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
양념 소금양념 소금
올리브 오일올리브 오일
겨자겨자
돼지 고기돼지 고기
식용유식용유
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
칼
3
돼지 고기는 로스팅 30 분 전에 실온에 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
4
돼지 고기가 실온으로 오는 동안 오븐 랙을 중간 위치에 놓고 오븐을 450 으로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
오븐오븐
5
돼지 고기를 25 분 구운 다음 오븐 온도를 325 로 낮추고 온도계가 고기 중앙에 대각선으로 2 인치 삽입 될 때까지 계속 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 구이돼지 고기 구이
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
6
돼지 고기를 플래터(로스팅 팬 예약)에 옮기고 25 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
1
로스팅 팬에 지방이 있으면 1 큰술을 제외한 모든 것을 탈지하십시오. 2 개의 버너에 걸쳐 로스팅 팬을 벌린 다음 물 1/2 컵을 넣고 고열로 끓여서 갈색 비트를 1 분 동안 저어 주면서 팬을 빙글 빙글 돌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
2
포트를 추가하고 1 분 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
포트포트
3
오렌지와 레몬 주스,젤리,생강,소금을 넣고 젤리가 녹을 때까지 휘젓고 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
생강생강
오렌지오렌지
젤리젤리
레몬레몬
소금소금
당신이 사용할 장비
털
4
컵에 물 스푼과 옥수수 전분을 남은 함께 휘젓 다음 팬과 종기에 추가,터는,1 분.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 전분옥수수 전분
물
당신이 사용할 장비
털
프라이팬프라이팬
5
열에서 제거하고 버터를 휘젓는 다음 미세한 메쉬 체를 통해 소스를 그릇에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
소스소스
당신이 사용할 장비
체
털
그릇그릇
6
돼지 고기에서 끈을 버리십시오. 돼지 고기를 썰어 소스와 크래킹과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
돼지 고기돼지 고기
7
*일부 슈퍼마켓,일부 전문 식품 상점 및 니만 랜치(866-808-0340)에서 구입할 수 있습니다.nimanranch.com).
당신이 필요로하는 성분
목장 드레싱목장 드레싱
1
돼지 고기는 최대 24 시간 동안 절인 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
난이도전문가
준비 완료5 시간
서빙8
건강 점수22
잡지