캡틴 두 아르테의 소금 대구 케이크

캡틴 두 아르테의 소금 대구 케이크는 유제품 및 페스 카타 리안 18 인분의 레시피. 1 회 제공 포함 113 칼로리, 단백질 18 그램,및 지방 1 그램. 에 대한 서빙 당 74 센트,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 계란,감자,양파,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 9 시간. 함께 숟가락 점수 51%,이 요리는 단단합니다. 시도 포르투갈 소금 대구 케이크, 허브 마요네즈와 소금 대구 케이크,및 토마토와 붉은 양파와 구운 대구 비슷한 요리법.

지침

그릇에 소금 대구를 놓고 차가운 물 커버. 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금 대구

물

당신이 사용할 장비

그릇

물 물 부 어 하 고 신선한 물으로 교체 2 시간 마다. 물고기가 8 시간 동안 담근 후 차가운 물,그리고 3 인치 섹션으로 잘라 씻어.

당신이 필요로하는 성분

물

물고기

큰 냄비에 대구와 감자를 놓고 물 커버. 고열에 종기에 가져오고으십시요,그때 중간 낮은것에 열을 감소하고십시요,덮고,감자가 부드러울 대구는 포크로 쉽게 얇은 조각이 될 까지 끓어오르십시요,대략 20 분.

당신이 필요로하는 성분

감자

물

대구

당신이 사용할 장비

냄비

배수 및 10 분 동안 냉각 할 수 있습니다.

감자와 대구를 믹싱 그릇에 넣습니다. 해산물 조미료,후추,파슬리로 간을합니다. 고르게 결합 될 때까지 계란과 양파를 저어줍니다. 혼합물에 대구와 감자 조각이 여전히 있어야합니다. 골프 공 크기의 조각으로 형성 하 고 밀가루에 롤. 손바닥 사이를 눌러 약간 평평하게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

해산물 조미료

감자

파슬리

후추

다목적 밀가루

양파

계란

롤

대구

당신이 사용할 장비

감자 치

믹싱 보울

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 대구 케이크를 양면이 황금색이고 바삭해질 때까지 한 면당 약 3 분 동안 일괄 적으로 익 힙니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

대구

당신이 사용할 장비

프라이팬

종이 타월이 늘어선 접시에 배수하십시오.

당신이 사용할 장비

종이 타월

장비

성분

서빙:

구타 계란 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 파슬리 18대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

지상 후추 맛 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

튀김 용 올리브 오일 1큰

잘게 썬 양파 2라지는

껍질을 벗기고 입방체로 자른 감자 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

소금에 절인 대구 생선 1호박 1파운드,

(더 큰 새우를 사용한다면 굵게 다져주세요)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 대구에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 메니지 트루 아 각광 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 11 달러의 비용이 듭니다.