카르네 아도 바다(붉은 칠레와 돼지 고기 스튜)

카르네 아도 바다(붉은 칠레와 돼지 고기 스튜)
필요 유제품 무료 메인 코스? 카르네 아도 바다(붉은 칠레와 돼지 고기 스튜)는 시도 할 수있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 377 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 20 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.77 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 45 분. 베이 리프의 혼합물,뼈 돼지 고기 어깨,지상 뉴 멕시코 칠레,다른 재료의 소수는 그렇게 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 땅 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 모로코 초콜릿 무스 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 카르네 아도 바다(뉴 멕시코 칠레-찐 돼지 고기), 돼지 고기 스튜:카르네 아도 바다,및 카르네 아도 바다(절인 돼지 고기) 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 35 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
열 2 큰술. 중간 정도의 높은 열에 걸쳐 크고 무거운 바닥 오븐용 냄비에 기름을 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
3
양파와 마늘을 넣고 양파가 노릇해질 때까지 약 6 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
4
열에서 제거하고 배열된 숟가락을 가진 사발에 양파와 마늘을 옮기십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
큰 그릇에 밀가루,소금,커민,후추를 함께 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
6
돼지 고기를 추가하고 코트에 던져. 냄비를 중간 정도의 고열로 되돌리고 남은 1 큰술을 넣으십시오. 기름,그리고 일괄 작업,모든면에서 가볍게 갈색 고기,배치 당 5~7 분.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
7
당신이 가서 별도의 그릇에 고기를 전송합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
8
양파와 마늘을 냄비에 반납하십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
9
지상 고추를 뿌리고 2 분 동안 저어 요리하십시오(혼합물은 두꺼울 것입니다).
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
10
국물을 추가,냄비의 바닥에서 갈색 비트를 풀어 교반. 매끄러운 때까지 믹서기에 소스를 소용돌이. 냄비에 소스를 반환하고 베이 리프와 예약 돼지 고기를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
11
냄비를 덮고 오븐에 넣고 1 시간 요리하십시오. 뚜껑을 약간 열어 돼지 고기가 포크가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 더 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
12
서빙하기 전에 베이 리프를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
13
칠레 요리
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
14
지상에 의하여 말린 빨간 칠레는 시즌 둘 다에 이용되고 소스를 두껍게 한다(요구된 대량에 의해 협박되지 말라;이 성분은 몇몇 조미료의 혼합인 카이엔 또는 슈퍼마켓 고추 분말 같이 아무것도 아니다). 지상 칠레는 열 수준(온화하고 달콤한에서 아주 매운까지)에 따라 판매되므로 취향에 맞는 배치를 구입하십시오. 라틴 시장 및 미식가 상점에서 찾거나 우편 주문 소스에 대한 뉴 멕시코 칠레(아래)를 찾으십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 레드 칠리 페퍼말린 레드 칠리 페퍼
1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것
고야 사존고야 사존
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
15
뉴 멕시코 칠레 찾기
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
16
칠레 가게. 지상 건조 붉은 고추에 대한 좋은 소스. 부터$50...에 대한 8 온스.;산타페;www.thechileshop.com 또는 505/983-
당신이 필요로하는 성분
말린 레드 칠리 페퍼말린 레드 칠리 페퍼
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
17
치마요 가세요. 뉴 멕시코 남부에서 자란 말린 붉은 치마요 칠레를 판매합니다. $25...에 대한 8 온스.;www.cibolojunction.com 또는 800/683-
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
18
네이티브 씨앗/검색. 가보 씨앗에서 북부 뉴 멕시코 칠레를 재배하십시오. www.nativeseeds.org 또는 866/622-
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
19
산타페 농민 시장. 신선하고 건조한 북부 뉴 멕시코 칠레를 찾을 수있는 최고의 장소. 다양한 장소 및 시간;연락처 www.santafefarmersmarket.com 또는 505/983-
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

카바,그르 나슈,쉬라즈는 칠리에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 보데 가스 나베 란 브루트 카바를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
보데가스 나베란 브루트 카바
보데가스 나베란 브루트 카바
50%자렐-로우,30%마카베오,20%파렐라다 18 개월 동안 숙성된 이 카바는 놀라운 가치를 지니고 있습니다. 부드러운 질감과 백악질 미네랄 섬세한 거품은 네바다 샴페인처럼이 카바 음료를합니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 45 m.
서빙6
건강 점수41
잡지