카니 타스와 아보카도를 곁들인 미니 검은 콩 케이크
이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 11 그램,그리고 총 178 칼로리. 에 대한 서빙 당 69 센트,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 24. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 콩,베이 리프,매운 소스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 26 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 아보카도 크림과 함께 검은 콩 케이크, 실란트로-라임 크레마를 곁들인 미니 검은 콩 케이크,및 튀긴 계란과 아보카도 크레마를 곁들인 검은 콩 케이크 비슷한 요리법.
지침
마늘,고수풀,월계수 잎을 작은 무명천 조각에 넣고 부엌 꼬기로 단단히 묶습니다.
묶음을 양파,마요라나,소금과 함께 바닥이 무거운 중간 냄비에 넣습니다. 돼지고기를 한 층에 놓고 물만 충분히 넣어 고기를 덮는다. 중간 열에 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와. 큰 숟가락을 사용하여 표면에 떠 다니는 거품을 탈지하고 버립니다. 중간 낮은 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 감소,표면을 감추고 가끔 돼지 고기 조각을 돌려,고기가 부드러운 때까지 그냥 떨어져 분쇄기 시작,약 1 1/2 시간. (당신은 끓어 오르기 직전에 그것을 유지하기 위해 낮은 열을 조정해야 할 수도 있습니다.)
허브 패킷과 양파 반쪽을 제거하고 버립니다. 중간 높은 열을 증가 하 고 나머지 물 증발 하 고 그냥 렌더링 된 지방 코트 팬의 바닥 때까지 요리. 낮은 열을 줄이고 지방에 고기 튀김을 할 수 있습니다,때때로 선회,온통 갈색으로 될 때까지,약 10 분. 그 사이에,오븐을 300 에 가열하십시오.
옥수수 가루를 얕은 접시에 넣고 따로 보관하십시오. 베이킹 시트를 따로 보관하십시오.
콩,마늘,계란,빵 부스러기,고수,양파,매운 소스 및 소금을 블레이드 부착물이 장착 된 푸드 프로세서에 넣습니다. 재료가 통합되고 콩이 분해 될 때까지 펄스하지만 일부 전체 콩은 프로세서를 중지하고 필요에 따라 고무 주걱으로 그릇의 측면을 긁어,약 15(1 초)펄스 남아있다.콩 혼합물을 한 번에 1 큰 스푼을 손에 넣고 24(2 인치 너비)패티로 만듭니다. 코트 패티 온통 옥수수 가루와 예약 베이킹 시트에 그들을 배치.
큰 프라이팬에 기름 1/4 컵을 중간 정도의 고열로 가열하여 약 4 분 동안 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
팬에 패티 8 개를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 필요에 따라 열을 조절하여 한 면당 약 3 분 동안 가열합니다. 튀긴 버거를 베이킹 시트에 반환하고 남은 버거를 반복하여 배치 사이에 필요에 따라 남은 오일을 팬에 추가합니다.
계속 오븐에 베이킹 시트를 놓습니다 warm.To 조립:아보카도를 반으로 줄이고 구덩이를 만들고 살을 중간 그릇에 넣습니다.
라임 주스를 넣고 소금으로 간을하고 중간 크기의 덩어리 몇 개만 남을 때까지 포크로 굵게 으깬다.
오븐에서 검은 콩 케이크와 카니 타스를 제거하십시오. 검은 콩 케이크 사이에 아보카도 혼합물을 모두 나누고 카니 타스(남은 것이있을 수 있음)를 얹습니다.