치포 틀레 버거

당신은 너무 많은 미국의 조리법을 가질 수 없다,그래서 치포 틀레 버거에게 시도를 제공합니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 954 칼로리, 단백질 49 그램,및 지방 64 그램 각각. 에 대한 $3.95 서빙 당,이 조리법 커버 41% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 단순히 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 커민,양파,포블 라노 칠레 고추 및 기타 몇 가지 재료를 가지고 있다면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 35 분. 소수의 사람들 만이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 함께 숟가락 점수 0%,이 요리는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치포 틀레-살사 버거, 치포 틀레 돼지 고기 버거,및 아보카도 소스와 치포 틀레 치킨 버거.

지침

(선택 사항)포블 라노 칠레 로스트:버거에 포블 라노 칠레를 포함시키는 경우 먼저 로스트해야합니다. 약간의 기름과 그릴로 포블라노스를 코팅하거나 사방이 검게 변할 때까지 굽는다. 또는 기름을 바르지 않은 일반 고추를 가스 스토브 탑 버너에 직접 놓고 필요에 따라 모든면에서 검게 될 때까지 돌릴 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

멕시코 돼지고기 초리조

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것

타코용 체다 치즈 1/2컵

15 분 동안 덮은 사발안에 검게 한 고추를 또는 이렇게 찌기 위하여 두십시요. 까맣게 탄 피부를 껍질을 벗기고 모든 씨앗을 제거하십시오. 두꺼운 리본에 슬라이스와 약간의 식물성 기름과 소금을 던져 따로 설정.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

무향 젤라틴 가루 1티스푼

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

치포 틀레 버거 믹스 만들기:

당신이 필요로하는 성분

아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술

갈은 소고기,간 양파,다진 치포 틀,아 도보 소스,소금,커민,후추를 큰 그릇에 함께 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)

(모짜렐라 치즈로 대체 가능)

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개

아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

재료가 결합 될 때까지 부드럽게 섞는다. 하지 않는 이상 혼합 또는 햄버거 힘들 것입니다.

버거 패티 형성:버거 믹스에서 각각 약 1/4 파운드에서 1/3 파운드의 4-6 패티를 형성하십시오. 굽고 있는 동안 위로 내뿜기에서 햄버거를 지키기 위하여 작은 버거의 한가운데에 얕은 들여쓰기를 누르십시오(이것이 여기 일하는 까 왜에 관하여 읽으십시요).

당신이 필요로하는 성분

겨자로 가득 찬 그릇

그릴 준비:중간 정도의 고온 굽기를 위해 가스 또는 숯불 그릴을 준비하거나 1 초 동안 그릴 위에 약 1 인치 정도 손을 잡을 수있을 때까지 준비하십시오.

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

그릴 햄버거:

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

그릴에 햄버거를 놓고 6-7 분 동안 뚜껑을 아래로 요리하십시오. 뚜껑을 올리고,햄버거를 튀기고,또 다른 6-7 분 동안 뚜껑을 아래로 굽고 계속,그릴이 얼마나 뜨거운 얼마나 잘 당신이 당신의 햄버거를 선호에 따라. 내부 온도가 140 이 될 때까지 요리하십시오.

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

치즈를 넣고 빵을 굽습니다:햄버거가 거의 준비되면 각 패티에 잭 치즈 한 조각을 놓고 그릴 뚜껑을 닫습니다. 치즈는 1 분 안에 녹여야합니다.

당신이 필요로하는 성분

몬테레이 잭 치즈

양파수프믹스 2~4큰술

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

당신이 당신의 햄버거와 구운 햄버거 빵을 원하는 경우에 당신이 햄버거를 뒤집어 한 후,그들을 토스트. 빵이 점화하지 않는 것을 보십시오;그들이 가볍게 구운될 때 석쇠의 가까이에 쟁반으로 그(것)들을 이동하십시오.

당신이 필요로하는 성분

햄버거 롤빵

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

봉사:햄버거가 준비되면,빵에 배치. 아보카도 조각을 얹은 다음 구운 포블 라노(사용하는 경우),약간의 고수,매운 소스를 얹습니다

당신이 필요로하는 성분

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요

1kg 옥수수 토르티야

멕시코 돼지고기 초리조

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

장비

2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것

타코용 체다 치즈 1/2컵

피치-오의 캔디

성분

서빙:

680젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

강판 양파 2

치포 틀레 고추(아 도보의 치포 틀 캔에서),당신이 좋아하는 칠레 열량에 따라 다진 것,아 도보 소스 1 큰술 1더블 스터프드 오레오

코셔 소금 1더블 스터프드 오레오

지상 커민 1더블 스터프드 오레오

1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)6

햄버거 빵 6녹인 버터 2큰술

잭 치즈 2

아보카도,슬라이스 1각각에 대하여.

치포 틀레 매운 소스는 맛(우리는 타바스코 브랜드를 사용)79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

장식용 다진 고수 2

포블 라노 칠레 고추(선택 사항)

추천 와인: 말벡, 메를로, 진판델

말벡,메를로,그리고 진판델은 햄버거에 대한 나의 최고 추천입니다. 메를로는 표준 토핑이있는 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 대담한 토핑은 말벡 또는 후추 진판델과 같은 대담한 와인을 요구합니다. 당신은 쉬르 데 로스 안데스 말벡을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 10 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.