치즈를 곁들인 밀가루

치즈를 곁들인 밀가루 요리법은 약 40분 만에 남부의 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분에는 380칼로리, 단백질 11g, 지방 18g이 들어있습니다. 1회 제공량당 55센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 후추, 호미니 가루, 물, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 매우 저렴한 아침 식사로 잘 작동합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 23%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 유사한 조리법에는 남부 치즈 밀가루를 곁들인 Hunter's Veal Chop: 남부 치즈 밀가루를 곁들인 Jaegerschnitzel, 치즈 밀가루, 치즈 밀가루가 포함됩니다.

지침

우유, 물, 소금을 바닥이 두꺼운 큰 냄비에 넣고 중간 불로 끓입니다. 우유 혼합물이 끓으면 계속 저어주면서 호미니를 점차적으로 첨가합니다. 모든 호미니가 통합되면 불을 낮추고 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

호미니는

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

바나나, 1/4인치 두께로 썰어

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

돼지기름 등

뚜껑을 열고 3~4분마다 자주 휘저어 가루가 달라붙거나 덩어리가 생기는 것을 방지합니다. 휘핑할 때 냄비 모서리에 들어가도록 하세요. 20~25분 동안 또는 혼합물이 크림처럼 될 때까지 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 체다치즈 2온스

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

돼지기름 등

불을 끄고 후추와 버터를 넣고 섞습니다. 버터가 녹으면 치즈가 섞일 때까지 한 번에 조금씩 서서히 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 피칸 2컵(선택 사항)

4-1/2컵의 체다 치즈

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

즉시 봉사하십시오.

요리사의 메모: 더욱 특별하게 만들려면 미리 조리된 랍스터, 게 또는 잘게 썬 새우를 치즈를 추가할 때 마지막에 섞어주세요.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.

4-1/2컵의 체다 치즈

2티스푼 태국산 고추장

게

다진 쪽파로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)

장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

돼지기름 등

성분

서빙:

1히스 바 토피 조각

포장되지 않은 돼지고기 소시지 312노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

hominy grits (or any grits you like, including instant grits)2히스 바 토피 조각

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

파쇄 된 날카로운 체다 4감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

무염 버터 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)488가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

전유 또는 크림 1컵

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

Riesling, Sparkling Wine 및 Zinfandel은 Grits의 최고 선택입니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.