치오피노

치오피노
치오피노는 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 105 그램, 지방 31 그램,그리고 총 909 칼로리. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$14.59 입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 바질 잎,마늘 정향,물 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 몇 사람이 조리법을 만든,과 70 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 90 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 뛰어난. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 치오피노, 치오피노,및 치오피노.

지침

1
작은 냄비에 푸멧,조개 주스 또는 물 2 컵을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
사프란을 넣고 약 5 분 동안 끓인 다음 열에서 꺼내어 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
3
열 1/4 컵 올리브 오일 중간 높은 열에 8 쿼트 냄비에 기름.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
4
마늘을 넣고 약 20 초 동안 갈색을 낸 다음 양파,회향,소금 한 꼬 집을 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 약 4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
5
회향 씨앗,베이 리프 및 오레가노를 추가하십시오. 30 초 동안 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
6
토마토 페이스트를 추가합니다. 페이스트가 약간 어두워 질 때까지 약 2~3 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
7
다진 토마토(먼저 부드럽게하기 위해 손가락을 약간 짜내십시오),화이트 와인,페르 노드및 사프란 맛의 생선 푸메트,조개 주스 또는 물.
당신이 필요로하는 성분
꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함
페르노드는페르노드는
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
사프란사프란
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
8
남은 생선 푸멧,조개 주스 또는 물,전체 할라피뇨를 넣고 끓입니다. 소금과 후추로 간을합니다. 액체가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 팬을 덮고 30 분 동안 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
9
수프에서 지방을 훑어 내고 파슬리,바질,타라곤을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
10
조개를 넣고 조개가 열릴 때까지 약 3 분 동안 끓입니다(미개봉 조개는 폐기하십시오).
당신이 필요로하는 성분
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
11
게 조각을 추가 하 고 열을 통해. 한 쌍의 집게로 게 다리를 따뜻하게 서빙 그릇에 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
게
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
12
새우가 든 소쿠리를 완전히 담그지 않고 냄비에 넣으십시오. 새우는 그냥 요리와 분홍색 때 봉사 그릇에 추가 할 수 있습니다. 집게를 사용하여 조개를 낚시질하고 서빙 그릇에 추가하십시오. 이 녹아 교반,국물에 버터를 녹여.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
13
한편,소금과 후추로 넙치와 가리비를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
넙치넙치
14
프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열하고 기름 2 큰술을 넣으십시오. 헤이벗과 가리비를 저어주지 않고 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 익 힙니다. 30 초 더 돌려 요리하십시오. 물고기는 약간 약해질 것입니다. 가리비와 볶은 생선을 국자로 덮고 끓인 다음 가리비와 생선을 서빙 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
국자국자
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
15
냄비에서 베이 리프와 할라피뇨 고추를 제거하십시오. 소금과 후추로 계절 국물.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
16
그릇에 담긴 생선 위에 국물을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
17
부드러워진 할라피뇨 고추를 페이스트로 으깨고,치오피노 매운맛을 좋아하는 손님을 위한 장식물로 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
치오피노치오피노
18
모든 재료를 큰 냄비에 넣으십시오. 종기를 가져 오십시오. 열을 낮추고 30 분 동안 끓인다. 푸멧을 변형시키고 저장하기 전에 식히십시오.
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

성분

116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)794견과류는 원하는 대로(다진 것)전체 매실 토마토,배수 및 다진전체 매실 토마토,배수 및 다진454견과류는 원하는 대로(다진 것)요리 된 게 다리,1 1/2 인치 조각으로 갈라짐요리 된 게 다리,1 1/2 인치 조각으로 갈라짐473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인1머리회향,슬라이스회향,슬라이스1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)구운 회향 씨앗구운 회향 씨앗1호박 1파운드,빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌2킬로그램흰살 생선의 뼈와 트리밍흰살 생선의 뼈와 트리밍3(겨울)신선한 다진 바질 잎신선한 다진 바질 잎10어린 가지신선한 파슬리신선한 파슬리59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개신선한 다진 파슬리 잎신선한 다진 파슬리 잎2(겨울)신선한 다진 타라곤 잎신선한 다진 타라곤 잎5라지는다진 마늘 정향다진 마늘 정향907견과류는 원하는 대로(다진 것)넙치 필렛,껍질을 벗기고 1 1/2 인치 조각으로 자른다.넙치 필렛,껍질을 벗기고 1 1/2 인치 조각으로 자른다.5전체 할라피뇨전체 할라피뇨2(겨울)신선한 레몬 주스신선한 레몬 주스907견과류는 원하는 대로(다진 것)리틀목조개리틀목조개170견과류는 원하는 대로(다진 것)버섯,슬라이스버섯,슬라이스6(겨울)올리브 오일 또는 필요에 따라올리브 오일 또는 필요에 따라1작은양파,얇게 썬 것양파,얇게 썬 것2실온의 전유 1쿼트다진 양파다진 양파1호박 1파운드,말린 오레가노말린 오레가노2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개페르노드는페르노드는1핀치핀치 사프란핀치 사프란8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것회색 소금과 갓 갈은 후추회색 소금과 갓 갈은 후추340견과류는 원하는 대로(다진 것)바다 가리비,발 제거바다 가리비,발 제거3샬롯,얇은 슬라이스샬롯,얇은 슬라이스454견과류는 원하는 대로(다진 것)새우,껍질을 벗기고 데친,꼬리가 남았습니다.새우,껍질을 벗기고 데친,꼬리가 남았습니다.1장식마늘 2컵마늘 2컵2(겨울)포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용1스틱무염 버터,실온에서무염 버터,실온에서2다진 중간 노란 양파차가운 물차가운 물
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙8
건강 점수52
잡지