찐 쇠고기 갈비

찐 쇠고기 갈비는 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 호르 도브르. 1 회 제공 포함 231 칼로리, 단백질,및 지방. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $2.62 서빙 당,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1835 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 쇠고기 갈비,셀러리,엑스트라 버진 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 12 시간. 함께 숟가락 점수 0%,이 요리는 개선이 가능합니다. 찐 쇠고기 갈비, 찐 쇠고기 갈비,및 찐 쇠고기 갈비 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

갈비를 갈색으로 만드십시오:오븐을 350 으로 예열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

크고 무거운 바닥 오븐용 팬에 기름을 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

모든 측면에 갈비와 갈색을 추가합니다. 갈비뼈가 혼잡하지 않도록해야하는 경우 일괄 적으로 작업하십시오(이것은 갈변에 도움이 될 것입니다).

당신이 필요로하는 성분

분류된 격려 트레이너 200-현재

갈비뼈를 접시에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

분류된 격려 트레이너 200-현재

과잉 지방질떨어져 따르십시요(하수구를 내려놓지 않으나 너는 너의 수채를 막을 것이다!).

양파,셀러리,당근을 팬에 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 주면서 20 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

팬에서 야채를 제거,따로.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

팬에 와인을 추가,유약을 제거,팬의 바닥에서 어떤 갈색 비트를 긁어. 고온에서 약 15 분 동안 두껍고 약간 시럽이 될 때까지 와인을 4 분의 3 씩 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

오븐에 갈비 찜:팬에 갈비뼈를 반환,갈비뼈를 충당하기 위해 송아지 고기와 충분한 물 추가. 오븐에 호일,장소 커버,종기에 가져와. 고기가 포크 부드러워 질 때까지 2~2 1/2 시간 동안 오븐에서 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

송아지 고기 재고

히코리 훈제소금 1티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

요리의 마지막 1/2 시간 동안 야채를 다시 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

밤새 식히십시오:갈비뼈를 액체에서 식힌 다음 밤새 덮고 냉장하십시오.

당신이 필요로하는 성분

분류된 격려 트레이너 200-현재

여분의 지방을 제거:다음 날,하룻밤 냉각에서 상단에 응고 된 여분의 지방을 제거합니다.

중간 열에 갈비 요리 액체와 팬을 배치,발견. 액체가 3/4,약 1 시간 감소 할 때까지 요리하십시오. 소스가 두껍고 갈비뼈가 윤이 날 때까지 갈비뼈 위에 소스를 넣고 계속 요리하십시오. 유약을 점화하지 않기 위하여 배려를 가지고 가십시오;점화에서 그(것)들을 지키기 위하여 팬에서 늑골을 주변에 이동하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

으깬 감자,계란 국수 또는 쌀 위에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

성분

서빙:

쇠고기 갈비,뼈-에서 1WES E 영어 예술

소금과 갓 지상 후추 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)1

껍질을 벗기고 다진 노란 양파 1스토킹

다진 셀러리 1

껍질을 벗기고 다진 당근 750껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

좋은 드라이 레드 와인(우리는 진판델을 사용)1다진 중간 노란 양파

송아지 고기 스톡(쇠고기 스톡을 대체 할 수 있음)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 니켈입니다&니켈 해리스 포도원 메를로. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 40 달러입니다.