레시피매거진

찐 소꼬리

찐 소꼬리
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 찐 소꼬리에게 시도를 제공합니다. 1 회 제공 포함 2038 칼로리, 단백질 170 그램,및 지방 100 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $11.15 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법에 2 명이 감명을 받았습니다. 데미 글라스,버터,카놀란 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 55 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 와인 찐 소꼬리, 레드 와인 찐 소꼬리,및 중국 채소와 찐 소꼬리 비슷한 요리법.

지침

1
큰 소테 냄비에 중간 높이 이상의 열 카놀라유.
당신이 필요로하는 성분
8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다. 그들이 요리하는 동안,소금과 후추로 밀가루를 양념하고 황소 꼬리를 코팅하여 여분의 밀가루가 떨어질 수 있습니다. 양파와 마늘 냄비에 양쪽에 소꼬리를 그을린 다음 유틸리티 플래터로 제거하십시오. 레드 와인과 함께 팬을 드 유약.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
소꼬리소꼬리
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
3
데미 글라스와 토마토 페이스트를 넣고 베이 리프,파슬리,타임을 넣습니다. 열을 낮추고 소꼬리를 냄비에 되돌립니다. 약 3 시간 동안 고기가 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다(쉽게 뼈에서 떨어져야합니다).
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
돼지기름 등돼지기름 등
소꼬리소꼬리
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
4
소꼬리를 큰접시에 제거하고,덮고,온난한 장소안에 나머지를 시키십시요. 다른 냄비에 찐 액체를 변형시켜 소스로 만듭니다. 표면에 있을지도 모른다 어떤 과잉 지방질떨어져 숟가락. 2/3 에 1/2 씩 감소시키는 것을 찐 액체가 허용하는 열을 증가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소꼬리소꼬리
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
5
그레 몰라 타 재료를 결합하고 따로 보관하십시오.
6
소스가 줄어드는 동안 구운 프랑스 빵을 준비하십시오. 오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프랑스 빵프랑스 빵
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
7
빵에 올리브 오일을 바르고 마늘 가루를 뿌린다. 오븐에 가볍게 토스트.
당신이 필요로하는 성분
반달모양으로 썬 영국산 오이반달모양으로 썬 영국산 오이
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
8
열에서 감소 된 소스를 제거하고 버터에 휘젓. 소 꼬리 위에 소스를 숟가락으로 얹고 소량의 그레 몰라 타를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
소꼬리소꼬리
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
9
구운 프랑스 마늘 빵과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고야® 마늘고야® 마늘
따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)
난이도전문가
준비 완료3 시간, 55 m.
서빙4
건강 점수9
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
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쉬운 파드타이
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핫 치킨 샐러드
달콤한 양파 버거
관련 조리법
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잡지
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구운 러셋 & 스위트 포테이토 웨지
치즈 야채 프리타타
쉬운 파드타이