주파 디 페세 생선 수프

주파 디 페세 생선 수프는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$4.75 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 11 그램,그리고 총 331 칼로리. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 대구 생선 필레,올리브,올리브 오일,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 90 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 주파 디 페세,치오 피노 또는 생선 스튜, 주파 디 페세 알라 나폴레타나(나폴리 식 생선 스튜),및 그란 프리토 디 페세(생선 혼합 튀김) 비슷한 요리법.

성분

서빙:

1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

붉은 양파 1개, 작은 주사위 12

움푹 들어간 검은 올리브(구덩이를 제거하기 위해 칼의 측면으로 평평하게)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

통조림 전체 토마토 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

대구 생선 필레,신선 또는 냉동 큰 덩어리로 잘라 내기(또는 대구 또는 기타 흰살 생선 필레-경제를 위해 1 파운드 만 사용할 수 있음)7

다진 마늘 정향 2(겨울)

올리브 오일(팬의 코트 바닥에 충분)2실온의 전유 1쿼트

다진 양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

대략 다진 이탈리아 파슬리 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

물(1/2 캔)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 세인트 마이클-에판 분노 피노 그리 지오 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 23 달러의 비용이 듭니다.