옥수수,토마토,감자를 곁들인 스페인 옥수수
옥수수,토마토,감자를 곁들인 레시피 스페인 토틸라는 유럽의 갈망을 대략 만족시킬 수 있습니다 40 분. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$1.38 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 220 칼로리, 단백질 10 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 그것은 반찬으로 잘 작동합니다. 옥수수 커널,소금,핑거링 감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 32 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 시도 감자,피망,양파,케일,토마토,페타로 구운 스페인 옥수수, 스페인 옥수수(스페인 감자 오믈렛),및 스페인 감자 옥수수 비슷한 요리법.
지침
큰 그릇에 처음 4 가지 재료와 1/4 컵 파마산을 함께 휘젓습니다.
10 인치 무거운 오븐용 프라이팬에 기름 1 큰술을 저열로 가열합니다.
마늘을 추가하고,1 분 또는 황금까지 요리하십시오;슬롯 형 스푼으로 큰 그릇에 옮깁니다.
프라이팬에 기름 3 큰술을 넣고 열을 중간 높이로 높이고 감자를 가끔 저어 주면서 7 분 또는 부드러워 질 때까지 요리합니다.
옥수수를 추가하십시오;1 분 또는 가열 될 때까지 요리하십시오.
프라이팬에 기름 1 큰술을 추가합니다. 토마토에 저 어 하 고 쿡,자주,3~5 분 또는 갈색 시작 하 고 스킨 분할 때까지 약동.
예약 된 감자 혼합물을 프라이팬에 넣고 바닥에 골고루 펴 바릅니다.
계란 혼합물을 야채 위에 붓습니다. 가장자리 주위에 계란을 들어 올리면서 약 4 분 동안 요리하십시오. 열을 중간 정도로 줄이고 덮고 약 5 분 더 요리하십시오. (센터는 여전히 축축 할 것입니다.)
뚜껑을 제거하고 4 분 또는 계란이 놓일 때까지 굽습니다.남은 치즈를 뿌려 2~3 분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙 조각으로 자르기 전에 주걱으로 가장자리를 풉니 다.
추천 와인: 템프라니요, 알바리노, 그르나슈
템프라니요,알바 리노 및 그르 나슈는 스페인어로 훌륭한 선택입니다. 스페인 요리와 와인을 페어링 할 때'함께 자라는 것이 함께 간다'라는 규칙을 따르지 않으시겠습니까? 화이트 와인에는 알바리,레드 와인에는 가르나찬,템프라닐로를 추천합니다. 당신은 성냥갑 템 프라 니요를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.6 개 등급과 병 당 약 15 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
성냥갑 템프라니요
2013 년 매치북 템프라니요는 두 개의 뛰어난 스페인 클론의 올드 월드 특성을 펼칩니다. 우리 사유지에서 재배된 리베라 델 두에로와 틴타 데 토로 덩굴은 친숙한 품종의 풍미를 제공하고,전통적인 리오하 블렌딩 포도 그라시아노는 탄닌과 구조를 추가합니다. 잘 익은 라즈베리와 풍부한 매실의 발음 된 아로마는 땅,매운 카 다몬 및 어두운 과일의 맛을 유혹합니다. 미각에 매끄럽고 그리고 연약하다,이 매혹적인 빨강에는 이 정밀하게 구축된 포도주의 다른 한 모금을 위해 구걸하는 밝은 끝이 있다. 이 던니건 힐스 템프라니요와 사프란,홍합,새우,쵸릿조가 들어간 전통적인 빠에야 요리를 맛보세요.