오늘 저녁 식사:샬롯과 버섯을 곁들인 행거 스테이크

저녁 식사 오늘 밤:샬롯과 버섯 걸이 스테이크는 글루텐 프리,원시 및 케톤 생성 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.16 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 38 그램, 지방 41 그램,그리고 총 563 칼로리. 닭고기 육수,와인,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 마른 레드 를 사려면 당신 메 스를 따라 수 피노 누아 브라우니 디저트로. 80 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 오늘 저녁 식사:그을린 등심 스테이크,볶음 샬롯,표고 버섯, 오늘 저녁 식사:6 향신료 걸이 스테이크,및 샬롯 행거 스테이크 비슷한 요리법.

지침

소금과 후추로 옷걸이 스테이크를 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약

치포틀레 고추 1개, 다진 것

바닥이 무거운 12 인치 프라이팬을 중간 정도의 고열에 놓습니다.

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

기름 한 스푼을 붓고 팬 주위에 소용돌이 치십시오. 일단 기름 연기 시작,스테이크를 추가 합니다. 쿡 잘 내부에 중간 드문 모든면에 갈색까지,10 에 12 의사록. 스테이크가 타는 것처럼 보이면 열을 줄이십시오.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

스테이크를 커팅 보드에 옮기고 휴식을 취하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

커팅 보드

주의깊게 프라이팬을(좋아한 것 사용하기 위하여 가능하게 너무 점화된다)깨끗이 치우고,중간 열에 그것을 두십시요.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

나머지 기름과 버터 한 스푼을 넣으십시오. 반짝 반짝 빛날 때 소금과 후추 한 꼬집과 함께 버섯을 넣으십시오. 가끔 저어 주면서 갈색이 될 때까지 약 6 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약

제노아 살라미 8조각, 다진 것

초콜릿 코팅 사탕

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

얇게 썬 샬롯을 프라이팬에 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주지만 약 5 분 동안 갈색이 아닙니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 휘핑크림

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

적포도주 식초를 프라이팬에 붓습니다. 잘 저어 증발 할 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

와인을 넣고 증발 할 때까지 요리하십시오. 그런 다음 닭고기 육수를 부어 남은 버터를 넣으십시오. 소스가 두껍고 실키 할 때까지 잘 저어주세요. 열을 끄고 파슬리를 추가합니다. 잘 저어.

당신이 필요로하는 성분

(간과 목 제거)

돼지기름 1/4컵

초콜릿 코팅 사탕

칠면조 곱창과 목뼈

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

곡물에 대해 스테이크를 두꺼운 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거

치포틀레 고추 1개, 다진 것

축적 된 고기 주스를 소스에 넣고 잘 저어 준 다음 스테이크를 소스와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

칠면조 곱창과 목뼈

치포틀레 고추 1개, 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

커팅 보드

성분

서빙:

59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

드라이 레드 와인 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다진 신선한 파슬리 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

엑스트라 버진 올리브 오일 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 4새우와 정맥

소금과 후추 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

샬롯,끝 손질,매우 얇게 썬 것(약 227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

표고 버섯,줄기 제거,모자 두껍게 슬라이스 680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

행거 스테이크 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

무염 버터 227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

흰 버섯,줄기 제거,모자 두껍게 슬라이스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 베링거 하웰 산 밴크로프트 목장 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 35 달러입니다.