레시피매거진

에드나 할머니의 케이준 포크

에드나 할머니의 케이준 포크
Grandman Edna's Cajun Pork는 12인분으로 구성된 글루텐 프리 레시피입니다. 1회 제공량에는 236칼로리, 단백질 34g, 지방 9g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.81의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 메인 코스로 사용하는 것이 가장 좋으며 대략 6시간 35분 정도 소요됩니다. 양파, 버터, 겨자 가루, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 531명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 이 조리법은 케이준 요리의 전형입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 75%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 비슷한 요리법으로는 Edna Mae의 Ho Ho Cake, Edna Mae의 Escalloped Cabbage 및 Edna Mae의 Sour Cream Pancakes가 있습니다.

지침

1
야채를 잘게 썬다. 큰 프라이팬에 버터를 두른 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
다진 양파 1개다진 양파 1개
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
마늘을 추가하십시오; 1분 더 요리하세요. 양념과 고추장을 섞어주세요.
당신이 필요로하는 성분
2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
3
로스트를 반으로 자릅니다.
4
바닥의 1/2인치 이내로 로스팅할 때 여러 개의 슬릿을 자릅니다.
5
4쿼트에 배치합니다. 슬로우 쿠커. 구멍 사이와 고기 위에 양파 혼합물을 숟가락으로 얹습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 6~8시간 동안 또는 돼지고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름
6
로스트를 서빙 플래터로 옮깁니다. 따뜻한 상태를 유지해.
7
자르기 전 10분 동안 그대로 두세요.
8
요리 주스를 작은 냄비에 붓습니다.
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
9
부드러워질 때까지 옥수수 전분과 물을 섞으세요. 팬에 저어주세요. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
로스트와 함께 제공하십시오.

추천 와인: 소비뇽 블랑, 로즈 와인, 알바리노

케이준은 소비뇽 블랑, 로제 와인, 알바리노와 정말 잘 어울립니다. 이 저탄닌, 저알코올 와인은 매운 케이준 요리의 열기를 보완해 주지만 입을 더 화끈하게 만들지는 않습니다. Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano를 시도해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 23달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.
난이도전문가
준비 완료6 시간, 35 m.
서빙12
건강 점수15
글루텐 프리
요리크리올케이준
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
라즈베리 소스를 곁들인 구운 대구 스테이크
점핀 에스프레소 빈 칠리
아티초크 치킨 캐서롤
민트 크러스트 양갈비
바삭한 치킨 스트립
빠른 빵 그릇
레몬 버섯 치킨
구운 감자 수프
땅콩 치킨 샐러드
구운 리가토니
관련 조리법
소스를 곁들인 계란 푸용
라즈베리 소스를 곁들인 구운 대구 스테이크
셰이커 레몬 파이
점핀 에스프레소 빈 칠리
잡지
소스를 곁들인 계란 푸용
라즈베리 소스를 곁들인 구운 대구 스테이크
점핀 에스프레소 빈 칠리
신을 위한 음식 II
아티초크 치킨 캐서롤
민트 크러스트 양갈비
디럭스 스크램블 에그
양념 녹두콩
채식 코르마
헤븐리 크림이 들어간 컵케이크