어부의 스튜

어부의 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 20 그램, 지방,그리고 총 348 칼로리. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $2.64 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 바다 가리비,대구,시아 바타 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 바다 소금를 사려면 당신 마 스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 4 명의 사람들은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다는 것을 알았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 35 분. 전반적으로,이 조리법은 72 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 뮤 슈, 터키,및 해산물 스튜 프라 디아 볼로 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

적 양파,칠레 고추,레몬 제스트,마늘,파슬리,타임,월계수 잎을 푸드 프로세서에 넣고 재료를 페이스트로 가공합니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

베이 잎

레몬 향

붉은 양파

파슬리

마늘

타임

당신이 사용할 장비

푸드 프로세서

수프베이스의 경우:네덜란드 오븐에서 엑스트라 버진 올리브 오일과 멸치를 중간 정도의 고열로 가열하고 멸치가 기름에 녹을 때 해산물베이스를 넣고 3~4 분 동안 저어 준 다음 셀러리,감자 및 고추를 넣고 냄비를 4~5 분 동안 덮어 땀을 흘리며 가끔 저어줍니다. 맥주와 함께 냄비를 빙빙 돌리십시오.

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일

붉은 고추

멸치

감자

해산물

셀러리

수프

맥주

식용유

당신이 사용할 장비

네덜란드 오븐

토마토와 닭고기 스톡을 넣고 끓여서 20 분 동안 또는 3 분의 1 이 줄어들 때까지 끓인 다음 열을 끄고 시원하게하고 미리 식사를 위해 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치킨 스톡

토마토

재가열:중간 높은 열에 재가열하십시오. 뜨거운 오븐에서 빵 껍질을 벗기고 따뜻한 빵. 스튜가 종기에 올 때,접히거나 액체로 대구 및 가리비를 네슬레,그리고 거품에 돌려보내고,물고기가 불투명한 처음부터 끝까지 요리될 때까지,5 6 분을 위해 요리하고,그 후에 열을 끄십시오.

당신이 필요로하는 성분

가리비

빵

크러스트

물고기

대구

당신이 사용할 장비

오븐

걸레질을 위해 많은 빵과 함께 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

빵

장비

푸드 프로세서

네덜란드 오븐

오븐

성분

서빙:

멸치 필레 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

1/2 병 라거 맥주(약 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰기 한 토마토 또는 두툼한 스타일의 으깬 토마토 4작은 갈비

다진 셀러리 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 후추가루 1t 1덩어리

시아 바타 또는 기타 피 각질의 빵,서빙 용 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

대구,덩어리로 잘라 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1

붉은 고추,응어리를 빼고 잘게 썬 것 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

바다 가리비 2스몰

껍질을 벗기고 작은 주사위로 잘게 썬 녹말 감자

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 체 할렘 3 포도원 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 26 달러입니다.