아보카도 살사 가리비
멕시코 요리법을 너무 많이 가질 수는 없으므로 아보카도 살산과 함께 가리비를 사용해보십시오. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,전체 30 및 비건 레시피는 다음과 같습니다 348 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 31 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.58 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 올리브 오일,양파,바다 가리비 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 64 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 아보카도 살사 가리비, 아보카도 살사 가리비,및 허니 듀-아보카도 살사를 곁들인 구운 가리비 비슷한 요리법.
지침
큰 그릇에 바질,라임 주스,올리브 오일,양파,할라피오,마늘을 섞습니다. 고무 주걱으로 아보카도를 부드럽게 접어 소금과 후추로 간을합니다.
큰 프라이팬에 식물성 기름이 반짝 일 때까지 가열합니다. 가리비에 소금과 후추로 간을하고 바깥 쪽에서 갈색이 될 때까지 고열로 요리하지만 가운데에서는 여전히 드문 경우로 측면 당 약 2 분 정도 조리합니다.
물 및 토마토를 프라이팬에 추가 하 고 물 2 큰 술,약 2 분 감소 될 때까지 바닥에서 어떤 갈색 비트를 근 근이 고 적당히 높은 열 이상의 요리.
열에서 제거. 발사믹 식초를 저어 소금과 후추로 간을합니다.
가리비 위에 팬 소스를 붓고 측면에 아보카도 살사를 제공합니다.
노트:변형:스테이크,삶은 새우,치킨 샌드위치 또는 토틸라 칩에 아보카도 살사를 사용하십시오.
추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아
샤르도네,슈닌 블랑,그리고 피노 누아는 가리비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 샤토 인트. 와 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.
샤토 인트 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인
"우리의 인디언 웰스 샤르도네는 왈 루크 슬로프와 같은 따뜻한 사이트의 전형적인 매력적인 열대 과일 캐릭터를 제공합니다. 나는이 샤르도네의 잘 익은 파인애플과 버터 스카치 맛과 풍부하고 크림 같은 질감을 좋아합니다. 가리비,스캄피 또는 풍부한 소스가 들어간 파스타로 맛보십시오."-밥 베르테우