심플 연어 차우더 II

심플 연어 차우더 II
심플 연어 차우더 II는 처음부터 끝까지 약 45분 정도 소요됩니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 글루텐 프리 레시피는 1회 제공량당 286칼로리, 단백질 18g, 지방 11g을 함유하고 있습니다. 1인분당 2.07달러에 8인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이 조리법은 10명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 오늘 만들 수 있는 우유, 양파, 가리비 감자 믹스 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 올레시피에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 58%라는 좋은 점수를 얻었습니다. 연어알, 딜, 감자를 곁들인 연어 차우더, 심플 해산물 차우더, 심플 클램 차우더는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
베이컨을 깍둑썰기하고 수프 냄비에 넣어 바삭해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다
건조된 큰 북부 콩 1컵건조된 큰 북부 콩 1컵
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
베이컨을 종이 타월로 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
3
베이컨 기름에 잘게 썬 양파를 넣고 양파가 약간 부드러워질 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
4
치킨 스톡, 가리비 감자 믹스, 물기를 빼지 않은 옥수수 캔, 신선한 간 후추(취향에 따라)를 추가합니다. 끓인 후 약 20분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
5
그 사이에 연어 필레의 점점 가늘어지는 가장자리를 다듬습니다. 고기 분쇄기로 손질한 부분을 부수고 냄비에 추가합니다. 남은 필레에 뼈가 없는지 확인하고 제거하세요.
당신이 필요로하는 성분
연어 필레연어 필레
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
판코 빵가루 3컵판코 빵가루 3컵
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
6
연어를 1/2인치에서 3/4인치 크기의 큐브로 자르고 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
7
감자가 수분을 되찾았지만 여전히 약간 단단해지면 연어, 베이컨, 파, 딜을 추가합니다. 5분간 더 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
8
우유와 연유를 첨가하십시오; 완전히 가열될 때까지 저어주고 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
갈은 코코넛 6온스갈은 코코넛 6온스
증발유 3/4컵 + 2큰술증발유 3/4컵 + 2큰술

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑, 리즐링, 스파클링 로즈

샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑이 연어 차우더의 최고 선택입니다. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. 별점 5점 만점에 4.3점인 쿠메우 리버빌리지 샤르도네가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 22달러 정도 합니다.
쿠메우 리버빌리지 샤도네이
쿠메우 리버빌리지 샤도네이
이 와인은 오래된 프렌치 오크 바리크에서 25%, 스테인리스 스틸 탱크에서 75% 발효되었으므로 코나 미각에 오크의 영향이 거의 없습니다. 이를 통해 생동감 넘치는 라임과 레몬 향, 그리고 무화과와 백도의 향이 가미된 부드러우면서 미네랄적인 신랄함과 함께 생동감 넘치는 과일이 아름답게 드러날 수 있었습니다. 묵직한 중간 맛은 또한 와인에 상큼한 상쾌함을 주는 산뜻한 산 미네랄리티와 함께 복숭아 같은 숙성도를 보여줍니다. 클렌징 품질. 이 와인은 식전주로도 좋고, 생선이나 조개류와 함께 마시면 더욱 좋습니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수11
잡지