신선한 민트와 함께 찐 조개

당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 291 칼로리, 단백질,및 지방 23 그램 서빙 당. 에 대한 $1.84 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 버터,포도씨 기름,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 23 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 일본 조개(술 찜 조개), 찐 조개,및 찐 홍합과 조개 비슷한 요리법.

지침

조개를 철저히 씻고 결점을 제거하십시오. 그들은 냄새가 없어야합니다.

당신이 필요로하는 성분

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

중간 열에 큰 스튜 냄비에있는 기름을 가열하고 반투명까지 마늘 및 양파를 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

와인,파슬리,민트를 넣고 몇 분 동안 요리하여 맛을 결합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

조개와 조개 주스를 넣고 조개가 열릴 때까지 약 10 분 동안 팬을 덮으십시오. 개봉하지 않는 조개를 버리고 서빙 그릇에 조개를 제거하십시오. 소스를 만들기 위하여 소금과 고추에 팬안에 주스를 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

조개 위에 소스와 녹인 버터를 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

(1 스틱)녹인 버터 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

조개 주스 또는 물 72

신선한 조개(작은 부분 또는 중간 부분,선택)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 민트 잎 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 파슬리 잎 4정향

다진 마늘 3(겨울)

포도씨 오일 1큰

다진 양파 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개에 대한 나의 최고 추천입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신은 샤르도네에 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 15 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.