스크래플은
스크래플은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $1.33 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 535 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 17 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 4 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 마늘,파프리카,옥수수 가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 스크래플은, 남부 스크래플,및 대학 스크래플 비슷한 요리법.
지침
수프 냄비에 돼지 고기 엉덩이와 족보를 놓고 물 커버. 정상에 상승 쓰레기를 감추고,끓여 가져 오십시오. 3 시간 동안 또는 육체가 매우 부드럽고 뼈에서 미끄러질 때까지 요리하십시오.
약 10 분 동안 고기를 냄비에 약간 식히십시오.
슬롯 형 숟가락으로 고기를 제거하고 큰 그릇에 옮깁니다. 약 15 분,처리 할 수있을만큼 멋진 때까지 실온에서 냉각 할 수 있습니다. 요리 액체를 예약하십시오.
고기가 취급하기에 충분히 차가울 때,족보에서 모든 고기,피부 및 힘줄을 제거하십시오.
반짝이는 때까지 중간 정도의 고열로 큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다.
간을 넣고 2 분 동안 움직이지 않고 요리하십시오. 플립 및 센터까지 두 번째 측면에 요리 그냥 통해 요리,약 2 분 이상.
돼지 고기 주식으로 물 교체,옥수수 가루의 패키지에 지시를 따릅니다.
옥수수 가루가 냄비 바닥에 달라 붙는 것을 방지하기 위해 필요에 따라 돼지 고기 물이나 물을 더 추가하십시오. (옥수수 가루에 따라 요리하는 데 20~45 분이 걸릴 것입니다.)요리의 마지막 10 분을 향해,밀가루를 추가하고 응집 밀가루를 방지하기 위해 신속하게 저어.
옥수수 가루와 밀가루와 함께 냄비에 모든 고기를 넣고 잘 섞는다.
파프리카와 카이엔 고추를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
혼합물을 덩어리 팬에 옮기고 표면을 매끄럽게하십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 식히십시오. 스크래플이 세팅될 때까지 최소 3 시간 동안 냉장 보관합니다. 스크래플은 며칠 동안 냉장고에 보관하거나 냉동 할 수 있습니다.
기름 몇 스푼으로 프라이팬을 가열하십시오. 슬라이스는 약 3/4 인치 두께의 슬래브로 긁습니다.
표면이 갈색과 바삭 때까지 양쪽에 프라이팬과 팬 튀김에 추가,한 번 또는 두 번 선회.