스모키 클램 킨 차우더

스모키 클램 킨 차우더
스모키 클램 킨 차우더는 6 을 제공하는 메인 코스입니다. 에 대한 서빙당$4.65,이 레시피 커버 45% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 서빙 포함 959 칼로리, 단백질 82 그램,및 지방. 15 명의 사람들이 이 레시피를 시도하여 기뻤습니다. 셀러리,마늘 및 허브 조미료 블렌드,소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 접시 준비에서,이 조리법은 대략 소요 1 시간 40 분. 그것은 모든 것에 의해 당신에게 가져 왔습니다.조리법. 숟가락으로 점수 79%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스모키 베이컨과 타임 향 크루통을 곁들인 옥수수 차우더, 스모키 조스,및 스모키 마가리타.

지침

1
그리스가 밖으로 렌더링 될 때까지 중간 열에 큰 냄비에 베이컨과 올리브 오일을 요리하고,베이컨은 갈색으로 시작했다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
슬롯 형 스푼으로 베이컨을 제거하고 따로 보관하십시오. 마늘,양파,당근,셀러리를 베이컨 물방울에 넣고 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 10 분 동안 요리합니다. 밀가루를 넣고 계속 요리하고 10 분 더 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
3
닭고기 국물을 붓고 커민,고추 플레이크,마늘 및 허브 조미료 블렌드,월계수 잎,백리향,소금 및 가금류 조미료로 간을합니다. 고열로 끓인 다음 열을 중간 정도로 줄이고 자주 저어 주면서 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
마늘 2컵마늘 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
4
그 동안 브로콜리를 끓는 물 1 인치가 넘는 증기선에 넣고 덮습니다. 부드러워 질 때까지 2~4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
5
배수 및 믹서기에 넣습니다. 필요에 따라 반반 중 일부를 사용하여 부드러워질 때까지 퓌레를 만듭니다.
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
6
끓인 차우더에 브로콜리 퓌레,남은 반반,감자,조개,닭고기를 넣습니다. 끓인 상태로 돌아가서 감자가 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 요리합니다. 제곱 버터가 녹을 때까지 저어주고 체다 치즈를 뿌려 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
Kraft® 샤프 체다 치즈Kraft® 샤프 체다 치즈
다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
차우더차우더
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리즐링

샤르도네,소비뇽 블랑,리슬링은 차우더에 대한 나의 최고 추천입니다. 차우더는 풍부한 통해 잘라 선명한 흰색 혜택을 누릴 수 있습니다,크림 국물-또는 당신은 큰 이동하거나 풍부한 집에 갈 수,버터 샤르도네. 와 양귀비 산타 루시아 하이랜드 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.
포피 산타 루시아 하이랜드 샤르도네
포피 산타 루시아 하이랜드 샤르도네
레몬과 인동덩굴의 발랄한 노트는 잘 익은 멜론,육두구,정향 위에 겹쳐져 있습니다. 단맛에 대한 인식은 과일 성숙에서 파생되며,숙성 된 프랑스 오크 존재 하에서 정기적으로 교반 된 효모 찌꺼기에서 노화됩니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 40 m.
서빙6
건강 점수43
잡지