스리랑카 쇠고기 카레

스리랑카 쇠고기 카레는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $2.0 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 48 그램, 지방 25 그램,그리고 총 442 칼로리. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 다이어트. 마늘,쇠고기 스튜 고기,카레 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계 스를 사는로 메 과를 따를 수 계피 칩 계피 아이스크림 디저트로. 이 레시피를 만든 사람은 몇 명 뿐이며 7 명이 그 자리에 올랐다고 말할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 40 분. 함께 숟가락 점수 83%,이 요리는 최고입니다. 시도 스리랑카 쇠고기 카레, 고안 비프 카레(식초 포함):비프 빈달루,및 쇠고기 카레 비슷한 요리법.

지침

쇠고기를 헹구고 두드려 말립니다. 붙여 넣기로 다진 마늘을 분쇄하고 분쇄 생강과 결합.

당신이 필요로하는 성분

(원한다면 조각조각 찢어도 됨)

추가 휘핑크림(선택 사항)

할라피뇨, 얇게 썬 것

식초,소금,후추,볶은 카레 가루,카이엔을 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

쇠고기 큐브에 혼합 코트에 던져. 30 분 동안 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것

중간 열에 네덜란드 오븐에 있는 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스

카레 잎과 판단 스트립을 추가합니다. 양파를 저어. 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

카레 잎

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

쇠고기 큐브를 섞어 모든면에서 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 요리합니다. 계피 스틱,카 다몬 포드 및 정향을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)

카 다몬 포드

달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것

껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

토마토 페이스트와 물 넣고 잘 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

페이스트리 팁—둥근 팁 #4

1 1/2 시간 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 저열로 덮고 끓입니다. 30 분마다 카레를 확인하십시오;카레가 너무 건조하고 팬에 달라 붙으면 더 많은 물(최대 1 컵)을 추가해야 할 수도 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

페이스트리 팁—둥근 팁 #4

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

코코넛 우유를 추가 하 고 열을 통해. 서빙하기 전에 조미료를 맛보고 조정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

장비

라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스

껍질을 벗긴 볶은 새우

성분

서빙:

4스트립

판단 잎 1킬로그램

쇠고기 스튜 고기,1 인치 큐브로 잘라 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

신선한 할라피뇨 1개 1스틱

(1 인치)조각 계피 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

두꺼운 코코넛 밀크 8

신선한 카레 잎 1마늘가루 2티스푼

카레 가루,구운 1인치

신선한 생강 뿌리-껍질을 벗기고 얇게 썰고 짓 눌린 것 6정향

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼 4

그린 카 다몬 포드 1마늘가루 2티스푼

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술 1

양파,슬라이스 2히스 바 토피 조각

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

1 1/2 티스푼 혼합 향신료 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

페이스트리 팁—둥근 팁 #4 4감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

화이트 식초

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

아시아는 체닌 블랑,게 부르츠 트라 미너,리슬링과 정말 잘 작동합니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 랭&리드 나파 밸리 슈닌 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 30 달러입니다.

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