쇠고기와 카레 파이

조리법 쇠고기와 카레 파이는 대략 당신의 인도 갈망을 만족시킬 수 있었다 75 시간. 에 대한 $1.63 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 795 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 53 그램 서빙 당. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 카레 가루,소금,완두콩 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 41 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 고안 비프 카레(식초 포함):비프 빈달루, 쇠고기 카레,및 코코넛 카레 쇠고기 비슷한 요리법.

지침

잘 섞일 때까지 쇠고기,간장,설탕 및 소금을 손으로 함께 섞으십시오.

당신이 필요로하는 성분

간장

설탕

쇠고기

소금

적당히 높은 열에 10 인치 붙지 않는 프라이팬에 기름을 가열 한 다음 쇠고기를 넣고 가끔 저어주고 쇠고기를 작은 조각으로 부수어 갈색이 될 때까지 약 4 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

그릇(예비 프라이팬)위에 놓인 소쿠리에 쇠고기를 배출하고 쇠고기 물방울을 깨끗하지 않은 프라이팬으로 되돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기

당신이 사용할 장비

소쿠리

프라이팬

그릇

뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 적당히 고열로 물방울을 가열 한 다음 양파를 넣고 가끔씩 저어 주면서 부드럽게 될 때까지 3~5 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

양파

카레 가루와 감자를 넣고 감자가 반투명해질 때까지 가끔 저어 주면서 3~5 분 더 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

카레 가루

감자

액체가 흡수되고 감자가 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 프라이팬의 바닥에서 갈색 비트를 저어 긁어 내고 물기를 넣고 요리하십시오. 쇠고기를 프라이팬에 넣고 완두콩을 넣고 저어 준 다음 가끔씩 저어 주면서 약 30 분 동안 식힌다.

당신이 필요로하는 성분

감자

물

쇠고기

완두콩

당신이 사용할 장비

프라이팬

오븐 선반을 오븐의 상단 및 하단 3 분의 1 에 넣고 오븐을 400 으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

오븐

가볍게 가루로 만들어진 회전 핀을 가진 가볍게 가루로 만들어진 표면에 12 인치 사각으로 반죽의 1 장을 밖으로 구르고 절단기를 가진 4(5 인치)원을 그만두십시오. 2 라운드 각각에 1/3 컵을 채우고 가장자리 주위에 3/4 인치 테두리를 남긴 다음 계란으로 가장자리를 가볍게 닦고 다른 라운드로 덮고 부드럽게 펴서 완전히 채 웁니다. 포크의 타인(가장자리에서 약 3/4 인치)으로 가장자리를 부드럽게 눌러 밀봉 한 다음 파이를 베이킹 시트로 옮깁니다. 남은 반죽 시트와 채우기를 반복하여 2 개의 베이킹 시트에 총 8 개의 파이를 만듭니다(약간의 채우기가 남아있을 수 있음).

당신이 필요로하는 성분

반죽

롤

계란

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

롤링 핀

계란 가볍게 과자의 브러시 상단과 오븐의 낮은 3 분의 구워,중간 베이킹을 통해 시트의 위치를 전환,파이가 깊은 황금 갈색과 부풀어 때까지,25 에 30 의사록. 약 10 분 또는 실내 온도를 따뜻하게 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

계란

당신이 사용할 장비

오븐

*쇠고기 파이는 1 일 전에 계란으로 조립하고 닦고 냉장,덮거나 1 주일 전에 냉동하고 잘 감쌀 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기

계란

냉동 파이를 5 분 더 굽습니다(해동하지 마십시오).*쇠고기 파이는 1 일 전에 구운 다음 완전히 식힌 다음 식힐 수 있습니다. 충전물이 뜨거워 질 때까지 약 15 분 동안 350 의 중간에 베이킹 시트에 재가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

오븐

장비

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

카레 가루(바람직하게는 마드라스)1큰

가볍게 치는 계란 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

갈은 쇠고기 척(기대지 않음)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 중간 양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

냉동 완두콩,해동 978견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 냉동 퍼프 페이스 트리 시트,해동 1큰

껍질을 벗기고 1/4 인치 조각으로 자른 황갈색(베이킹)감자(1 컵)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

참깨빵 6개, 분할 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

노란색과 녹색 신발끈 감초 1호박 1파운드,

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 6(겨울)

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

그루 너 벨트라이너,리슬링,및 스파클링 로스는 인도에 대한 좋은 선택입니다. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 당신은 마르쿠스 후버 오베레 슈타이겐 그루너 벨트라이너를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 4 등급과 병 당 약 19 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.