쇠고기 스튜 II

쇠고기 스튜 II
쇠고기 스튜 II는 8인분의 메인 코스입니다. 몸매를 보세요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 249칼로리, 단백질 27g, 지방 10g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.1의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다. 37명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 예정입니다. 오늘 매장에 가서 파프리카, 물, 후추 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 레시피로 가을을 더욱 특별하게 보내보세요. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 5시간 25분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 93%로 이 요리는 훌륭합니다. 유사한 조리법으로는 로니의 쇠고기 스튜, 예, BEEF 스튜, 로니의 쇠고기 스튜, 예, BEEF 스튜 및 로니의 쇠고기 스튜, 예, BEEF 스튜가 있습니다.

지침

1
쇠고기 큐브에 밀가루를 묻혀 균일하게 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
1 1/8c. 흰 설탕1 1/8c. 흰 설탕
2
프라이팬에 버터를 녹이고 코팅된 쇠고기 큐브를 고르게 갈색이 될 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
미니어처 약간 달콤한 초콜릿 칩 1-1/4컵을 나누어서 준비합니다.미니어처 약간 달콤한 초콜릿 칩 1-1/4컵을 나누어서 준비합니다.
당신이 사용할 장비
양념용 육두구 1/8작은술, 간 것 등양념용 육두구 1/8작은술, 간 것 등
3
쇠고기를 슬로우 쿠커에 옮기고 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 월계수 잎, 소금, 설탕, 후추, 파프리카, 정향, 레몬 주스, 우스터 소스를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
스위스 치즈 조각, 4등분스위스 치즈 조각, 4등분
껍질을 벗기지 않은 신랄한 사과, 잘게 썬 것껍질을 벗기지 않은 신랄한 사과, 잘게 썬 것
다용도 밀가루 2/3컵(대략 또는 루를 만드는 데 필요한 만큼)다용도 밀가루 2/3컵(대략 또는 루를 만드는 데 필요한 만큼)
웨지 모양으로 자른 중간 크기의 빨간 감자 6개웨지 모양으로 자른 중간 크기의 빨간 감자 6개
훈제 파프리카(피망톤) 1테이블스푼훈제 파프리카(피망톤) 1테이블스푼
잘게 썬 흰 양파 4개잘게 썬 흰 양파 4개
클로브클로브
갈은 케팔로티리 또는 카세리 2 1/2컵갈은 케팔로티리 또는 카세리 2 1/2컵
케팔로티리 또는 카세리, 갈은 것케팔로티리 또는 카세리, 갈은 것
--다진 마늘 3쪽--다진 마늘 3쪽
반으로 자른 큰 마시멜로 32개반으로 자른 큰 마시멜로 32개
자르지 않은 마카로니자르지 않은 마카로니
노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
슬로우 쿠커슬로우 쿠커
4
물을 붓고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지
5
LOW 10~12시간 또는 HIGH 5~6시간 동안 뚜껑을 덮고 요리하세요.
6
뜨겁게 서빙하세요!!

추천 와인: 쉬라즈, 까베르네 소비뇽, 말벡

쉬라즈, 까베르네 소비뇽, 말벡은 비프 스튜에 좋은 선택입니다. 이 풀바디 레드 와인은 풍성한 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 별점 5점 만점에 4점을 받은 Famille Vincent Cremant de Bourgogne이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 24달러 정도 합니다.
파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴
파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴
샤도네이 포도로 만든 이 향긋한 향은 신선함, 바디감, 부드러움을 더해줍니다. 크레망 브뤼는 건조하고 미세한 거품(30분당 150만 개 - 세어 보았지만 이를 믿을 필요는 없습니다!), 코끝에 꽃향기가 느껴지고 입에서는 아삭아삭하고 과일향이 납니다. 모든 축제 행사에 어울리는 훌륭한 클래식입니다.
난이도전문가
준비 완료5 시간, 25 m.
서빙8
건강 점수50
잡지