송아지 꼬치:슈피디니 디 비텔로
송아지 꼬치:스피디 니 디 비텔로는 유제품 무료 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 37 그램,그리고 총 627 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$3.05 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 양파,빵 부스러기,계란 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 빵 부스러기를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 초콜릿 바나나 빵 디저트로. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 71 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스페차티노 디 비텔로 콘 피셀리(완두콩을 곁들인 송아지 스튜), 마조람을 곁들인 찐 송아지 생크:스틴 코 디 비텔로,및 송아지 고기 롤 토마토 소스---브라시 올 디 비텔로.
지침
6(8 인치)금속 또는 나무 꼬치를 설정하십시오. 나무 꼬치를 사용 하는 경우 사용 하기 전에 30 분 동안 물 속에 담가 해야 합니다.
올리브 오일 1/4 컵을 넣고 뜨거울 때까지 가열하지만 담배를 피우지 마십시오.
빵 부스러기를 추가하십시오. 계속 저어 노릇해질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 혼합물은 촉촉해야하지만 젖지 않아야합니다.
열에서 제거하고 그릇에 빵 부스러기를 놓습니다.
카시 오카 발로,건포도,잣,파슬리 및 계란을 넣고 부드럽게 섞습니다.
송아지 조각을 깨끗한 작업 표면에 펼칩니다. 소금과 후추로 간을합니다. 각 송아지 고기 조각의 중심에 빵 부스러기 먹거리의 숟가락 같은 양의,부드럽게 아래로 먹거리를 두드려.
케밥 만들기:양파 슬라이스,베이 리프 및 송아지 롤의 중심을 통해 꼬치를 강요하십시오. 같은 순서로 2 번 더 반복하십시오. 마지막 베이 리프 1 개와 양파 슬라이스로 각 케밥을 마칩니다. 모든 재료가 함께 꼭 눌러 졌는지 확인하십시오.
엑스트라 버진 올리브 오일로 케밥을 닦고 예열 된 그릴 위에 요리하거나 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 약 5 분 동안 굽습니다.
봉사하려면 엑스트라 버진 올리브 오일과 레몬 짜기로 이슬비를 뿌립니다.