셰 리 식초 바베 큐 소스와 돼지고기의 구운된 랙

셰 리 식초 바베 큐 소스와 돼지고기의 구운된 랙
셰리 식초 바베큐 소스와 돼지 고기의 레시피 구이 랙은 주위에 당신의 미국의 갈망을 만족시킬 수 6 시간 25 분. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 메인 코스는 1194 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 83 그램 서빙 당. 에 대한 $5.05 서빙 당,이 조리법 커버 42% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 숙성 된 셰리 식초,흑설탕,닭고기 육수 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 어두운 갈색 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 갈색 버터 갈색 설탕 쿠키 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 셰리 식초 소스를 곁들인 치킨, 휘핑 리코 타,바질,셰리 식초로 구운 살구,및 셰리 식초-꿀 유약과 매운 토마토 양념으로 구운 연어 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
물 10 컵,코셔 소금 1/2 컵,흑설탕,겨자씨,후추,백리향,양파를 큰 유리 그릇이나 플라스틱 용기에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위해고기 양념을 위해
다이어트 크림 소다다이어트 크림 소다
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
마늘 2컵마늘 2컵
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
돼지 고기를 넣고 뚜껑을 덮고 최소 4 시간 및 최대 12 시간 동안 냉장 보관하십시오. 굽고 30 분 전에 소금물에서 돼지 고기를 꺼내 차가운 물,팻 건조와 린스와 실온에서 앉아 보자.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
4
직접 및 간접 요리를 위해 숯불 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
5
파프리카,커민,겨자,회향,나머지 4 티스푼의 소금과 후추를 그릇에 담습니다. 향신료와 함께 돼지 고기를 문지르고 카놀라유로 이슬비를 뿌립니다. 가볍게 황금빛 갈색과 빵 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에 직접 열을 통해 돼지 고기를 시든,약 5 측면 당 분. 돼지고기 간접 열(그릴 안에 약 375 화씨 온도에 있어야)를 이동 하 고 셰 리 식초 바베 큐 소스와 함께 솔 질 요리 5 분 마다 또는 이렇게,센터에 삽입 된 온도계는 145 화씨 온도,약 1 시간 및 15 분 등록 될 때까지.
당신이 필요로하는 성분
셰리 식초셰리 식초
따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)
멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)
다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
베트남 계피칩베트남 계피칩
항아리 씨없는 라즈베리 보존항아리 씨없는 라즈베리 보존
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
처음 45 분 후에 10 분마다 소스를 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
7
그릴에서 제거,느슨하게 호일 텐트 나머지 보자 15 분 슬라이스 전에. 당신은 개별 갈비로 슬라이스,또는 뼈 떨어져 허리를 슬라이스하고 얇게 슬라이스 할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
8
케첩,식초,닭고기 육수,흑설탕,겨자,파프리카 및 백리향을 중간 크기의 냄비에 넣고 중간 불로 반으로 줄어들 때까지 끓입니다. 소금,후추,꿀로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
다이어트 크림 소다다이어트 크림 소다
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
마늘 2컵마늘 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
9
실내 온도에 냉각하자.

성분

4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)검은 겨자 씨앗,땅검은 겨자 씨앗,땅59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개전체 검은 후추전체 검은 후추6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것카놀라유카놀라유118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개수제 치킨 스톡수제 치킨 스톡4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)커민 씨앗,지상커민 씨앗,지상59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개(영국은 건포도를 사용합니다)(영국은 건포도를 사용합니다)2(겨울)디종 머스타드디종 머스타드4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)회향 씨앗,땅회향 씨앗,땅2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)잘게 썬 신선한 백리향잘게 썬 신선한 백리향8어린 가지웨지 모양으로 자르다, 1 )웨지 모양으로 자르다, 1 )2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)거칠게 갈은 후추거칠게 갈은 후추6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것꿀237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금과 갓 갈은 후추코셔 소금과 갓 갈은 후추118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개밝은 갈색 설탕밝은 갈색 설탕1껍질을 벗기고 4 등분 한 스페인 양파껍질을 벗기고 4 등분 한 스페인 양파2(겨울)스페인 파프리카스페인 파프리카4(겨울)스페인 파프리카스페인 파프리카2킬로그램돼지 고기,차임 및 깃털 뼈의 센터 컷 랙 제거돼지 고기,차임 및 깃털 뼈의 센터 컷 랙 제거237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개세 셰리 식초세 셰리 식초59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개노란 겨자 씨앗노란 겨자 씨앗
난이도전문가
준비 완료6 시간, 25 m.
서빙6
건강 점수32
잡지