세이지 마늘 버터로 칠면조 구이

세이지 마늘 버터로 칠면조 구이
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 세이지 마늘 버터로 칠면조 구이를 시도하십시오. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 71 그램, 지방 34 그램,그리고 총 615 칼로리. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 $1.47 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 샐비어 잎,샐비어 잎,가루 및 다른 성분의 한줌의 혼합물은 이 조리법을 이렇게 맛있은 시키기 위하여 가지고 가는 모두 이다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 추수 감사절 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 세이지와 마늘 로스트 칠면조, 마늘,세이지,회향으로 칠면조 구이,및 샐비어 버터 문질러 소금물 구운 칠면조 비슷한 요리법.

지침

1
소금물 만들기:1 쿼트를 끓입니다. 소금이 녹을 때까지 교반하면서 칠면조를 담을 수있을만큼 큰 냄비에 소금을 넣은 물.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
소금물소금물
물
소금소금
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
2 쿼트를 추가합니다. 차가운 물 및 실온으로 냉각 할 수 있습니다. 그 사이에,칠면조에서 다리 트러스를 제거하고 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
물
3
목,꼬리 및 곱창을 제거하고 원하는 경우 국물을 위해 저장하십시오. 지방 덩어리를 떼어 내고 버리십시오. 새 안팎을 헹구십시오. 소금물에 낮은 칠면조. 유방이 물에 잠기지 않으면 소금물을 더 만들고 식히고 추가하십시오. 차가운,덮여,적어도 12 시간.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
소금물소금물
국물국물
4
버터 만들기:푸드 프로세서에서 버터,세이지,마늘을 부드러워 질 때까지 소용돌이 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
마늘마늘
세이지세이지
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
5
오븐을 35 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
6
소금물에서 칠면조를 들어 올리고 헹구고 두드려 말립니다. 12 에 의하여 17 에서에 있는 브이 모양 선반에 칠면조를 놓으십시오. 구이 팬(충분히 큰 그래서 터키 림 안에 맞는).
당신이 필요로하는 성분
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소금물소금물
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
7
유방,뒤 및 다리 지역에 공간의 주머니를 만들기 위하여 새를 도는 새의 피부 그리고 살 사이에서 당신의 손가락을 미끄러지십시오. 여전히 손가락을 사용하여 약 1 큰술을 밉니다. 모든 주머니에 피부 아래 한 번에 세이지 버터.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
세이지세이지
8
새,가슴 위로,랙에 놓습니다.
9
고기 온도계가 뼈에 유방의 가장 두꺼운 부분을 통해 똑바로 삽입 될 때까지 팬 물방울로 가끔 구운 칠면조는 160,2~3 시간을 등록합니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
뼈
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
10
칠면조를 호일로 플래터 및 텐트로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
11
다음 개척,따뜻한 장소 15~30 분에 휴식을 보자.
1
평평한 주걱을 사용하여 명확한 측정 컵에 물방울을 부어 팬에 붙어있는 갈색 비트를 긁어냅니다. 물방울에서 지방을 탈지하고 1/4 컵의 지방을 예비하고 나머지는 버립니다. 물감을 측정;1 컵 합계를 만들기 위해 필요한 경우 뜨거운 물을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
측정 컵측정 컵
주걱주걱
프라이팬프라이팬
2
큰 프라이팬에서는 중간 열에 예약 된 지방을 가열합니다.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
밀가루를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 약 5 분 동안 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
당신이 사용할 장비
털
4
물방울을 추가하여 부드러운 페이스트로 털어냅니다.
당신이 사용할 장비
털
5
한 번에 약 1/2 컵 국물을 넣고 혼합물을 추가 사이에 끓입니다. 세이지를 저어.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
세이지세이지
당신이 사용할 장비
털
6
미리 확인:진정 세이지 마늘 버터,덮여,최대 4 일;사용할 준비가되었을 때 실온으로 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘 버터마늘 버터
세이지세이지
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수25
잡지