사르디니아 고기 소스를 곁들인 카바 텔리
사르데냐어 고기 소스와 카바 텔리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 32 그램, 지방 40 그램,그리고 총 897 칼로리. 에 대한 $3.1 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 파슬리,카바 텔리,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 73 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 오늘 저녁 식사:사르디니아 소시지 소스, 간단한 토마토 소스를 곁들인 수제 카바 텔리,및 크림 구운 고추 소스에 닭고기와 카바 텔리 비슷한 요리법.
지침
큰 깊은 프라이팬 또는 네덜란드 오븐에서 적당한 열에 기름 1 큰술을 가열하십시오.
더 이상 분홍색,약 5 분 때까지,포크로 고기를 깨고,소시지와 요리를 추가합니다.
적당히 낮은 열을 줄이고 팬에 나머지 2 큰술 오일을 추가합니다. 양파와 마늘을 저어. 양파가 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 가끔 저어 요리합니다.
토마토,민트,파슬리,물,소금,사프란 1 핀치를 추가합니다. 걸쭉해질 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.
한편,끓는 소금 물 큰 냄비에,그냥 완료 될 때까지 남은 핀치 사프란 카바 텔리 요리,10 에 15 분. 파스타 물 1/2 컵을 예약하십시오.
카바 텔리를 배출하고 고기 소스,바질,예약 된 파스타 물 및 치즈와 함께 던지십시오.
소시지 대용품:뜨거운 이탈리아 소시지를 찾을 수 없다면 갈은 돼지 고기 또는 순한 소시지와 말린 고추 플레이크 1/4 티스푼을 사용하십시오.
와인 추천:사르데냐의 레드 와인은 미국에서 거의 찾을 수 없지만 칼라브리아의 물 건너에서 가글 리오 포도로 만든 튼튼한 시르는 훌륭한 대체품이 될 것입니다.