빠에야 발렌시아 수 있습니다 유럽 당신이 찾고있는 레시피. 이 메인 코스는 693 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 11 그램 서빙 당. 에 대한 $3.54 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 넓은 콩,쌀,피망,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 사프란를 사려면 당신 마 과를 따를 수 크림 사프란 요구르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간 10 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 파엘란 아 라 발렌시아나, 빠에야 발렌시아나,및 빠에야 발렌시아나 비슷한 요리법.
지침
1
특수 장비:대형 얕은 팬
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
2
팬에 기름 1/4~1/2 컵을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
3
그들이 부드럽게 시작할 때까지 고추와 튀김의 스트립을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
4
장식을 위해 제거하고 예약하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 닭고기와 토끼를 튀기고 필요에 따라 더 많은 기름을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
전체 토끼
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
5
고기에 색상을 추가 할 통해 파프리카 절반 방법을 추가. 냄비의 가장자리에 고기를 밀어 그들을 잘 혼합,중앙에 콩과 토마토를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
액량 온스 신선한 물
토핑(선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
6
추가 1/2 이 될 때까지 팬을 커버 할 수 있는지 확인하고 물 1/2 전체. 물 대부분이 증발 할 때까지 약 30 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
7
달팽이를 넣고 5 분 또는 10 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
에스카르고
8
팬에 주위를 이동,몇 분 동안 팬 튀김을 통해 균등하게 배포,쌀을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
9
물 나머지 부분을 추가하고 약 20 분 동안 요리. 소금과 갓 빻은 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
10
색상을 위해 사프란 한 꼬 집을 추가하십시오. 이 작업이 완료되면 빠에야는 더 이상 교반 할 수 없습니다.
당신이 필요로하는 성분
사프란
11
마지막 1~2 분 동안 쌀의 바닥 층이 캐러멜 화되기 시작할 때까지 열을 중간 높이로 증가시켜 발렌시아 사람들이"소 카라트"라고 부르는 것을 만듭니다. 쌀 굽기 시작하면 즉시 열에서 팬을 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
12
붉은 고추 스트립과 로즈마리 장식으로 빠에야를 장식하십시오. 팬을 커버 하 고 봉사 하기 전에 5 분 동안 휴식 하자.