블루 치즈 소스를 곁들인 검은 연어

블루 치즈 소스를 곁들인 검게 한 연어는 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 4 인분 레시피. 에 대한 $5.38 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 메인 코스는 520 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 36 그램 서빙 당. 많은 사람들이이 조리법을 만들었고 248 은 그 자리를 맞았다 고 말할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 소금,금이 간 후추,카이엔 고추 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 함께 숟가락 점수 89%,이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 연어&크림 블루 치즈 소스 파스타, 블루 치즈 비네 그레트를 곁들인 검게 치킨 샐러드,및 검게 한 아이언'크루통'과 블루 치즈를 곁들인 클래식 웨지 샐러드.

지침

오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

작은 그릇에 이탈리아 조미료,후추,파프리카,소금,카이엔을 섞습니다. 문지름으로 각 생선 조각을 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

이탈리아 조미료

검은 후추

지상 카이엔 고추

파프리카

물고기

소금

건조 조미료 문지름

당신이 사용할 장비

그릇

중간 높은 열에 큰 프라이팬을 가열하고 버터와 기름을 추가합니다. 일단 버터가 녹 으면,물고기를 추가하고 측 당 대략 2 분을 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

버터

물고기

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

전체 팬을 오븐에 옮기고 4~6 분 더 익힌다.

당신이 사용할 장비

오븐

프라이팬

화이트 와인을 중간 크기의 냄비에 넣고 반으로 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

화이트 와인

당신이 사용할 장비

소스 팬

무거운 크림을 추가하고 줄일 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

무거운 크림

블루 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

블루 치즈

당신이 사용할 장비

털

연어 위에 봉사.

당신이 필요로하는 성분

연어

장비

성분

서빙:

177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

블루 치즈 무너져 2(겨울)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)2(겨울)

신선한 할라피뇨 1개 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포도씨 기름,튀김 용 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

이탈리아 조미료 2(겨울)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 1호박 1파운드,

금이 간 후추 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기고 뼈없는 연어 필레 2(겨울)

(대형 튜브)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에 대한 나의 최고 추천입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 안티 카 샤르도네(산 선택)와 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 29 달러입니다.