블랙 포레스트 케익:블랙 포레스트 케익:블랙 포레스트 케익:블랙 포레스트 케이크
검은 숲 케이크는 당신이 찾고있는 디저트 일 수 있습니다. 에 대한 $1.85 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 749 칼로리, 단백질,및 지방 34 그램. 이 조리법은 역할 13. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 아몬드 추출물,코코아 가루,달걀 흰자위 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 48 시간 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 18 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 계란없는 검은 숲 케이크,검은 숲 케이크 만드는 법, 검은 숲 케이크,및 검은 숲 케이크 비슷한 요리법.
지침
열 오븐 350 도,그리고 냉장고 준비 밖으로 통해 정기적으로 케이크를 수용할 수 있는지 확인.하루 앞서:체리 충전으로 시작,그것은 제대로 할 하룻밤 걸릴 것입니다.
배수 된 체리 캔(파이 충전물을 사용하지 마십시오)을 1/2 큐 포트 와인,1 큰술 키르 쉬 및 아몬드 추출물 3-4 방울과 밀폐 용기에 넣고 밤새 식히십시오.
사용하기 전에 배수하십시오.***케이크는 단계 사이에 주기적으로 냉각됩니다. 이 작업을 수행하지 않으면 케이크가 무너질 것입니다. 이 케이크는 집에 머물 경우 대형 케이크 스탠드에 조립 될 필요가있다. 이 수송 될 경우,케이크 캐리어를 사용하여 조심스럽게 드라이브,다음"녹는"에서 그것을 방지하기 위해 신속하게 진정.케이크 들어:당신이 필요합니다(
9 엑스 1 1/2 둥근 케이크 팬에,기름칠,가볍게 밀가루 또는 코코아 가루 중 하나를 가루로 가루로 만들어진. **나는 제거를 원조하고 찌르는 것을 막기 위하여 양피지를 가진 바닥을 일렬로 세웁니다. 와이어 랙은 냉각 할 때 도움이 될 것입니다 them.In 털 부착물이있는 전기 믹서의 그릇은 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자 2 개를 치십시오. 점차적으로 1/2 입방 설탕을 넣고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오. ***그릇에 따로 보관하십시오.케이크:1 3/4 큐 케이크 가루,1 큐 설탕,3/4 티스푼 베이킹 소다,1 티스푼 코셔 소금을 믹싱 볼에 함께 체로 치십시오.
추가 1/3 구리 샐러드 오일과 1/2 구리 우유와 패들 부착 의대 속도에 이길,자주 그릇을 긁어.
이중 보일러에서 녹여 식힌 무가당 베이킹 초콜릿 1/2 큐 우유,달걀 노른자 2 개,2 온스를 추가합니다. 1 분 더 오래 치고 그릇을 자주 긁습니다. 부드럽게 주걱으로 손으로 계란 흰 혼합물에 접어.
초콜릿이 녹고 혼합물이 매끄러 워질 때까지 뜨거운 물 위에 끓는 물을 저어주세요.
약간 식힌 다음 잘 구타 달걀 1 개를 천천히 저어줍니다. 휘핑 크림 1 개와 설탕 2 큰술을 채 웁니다. 초콜릿에 접어 식히십시오.적어도 2 시간.버터 프로스팅:전기 믹서 한 그릇,버터 6 큰술,과자 장수의 설탕 절반을 함께 바르십시오.
케이크 층의 절단면에 1/2 큐 버터 프로스팅을 펼칩니다. 잔여 버터 설탕장식으로,능선을 인치 폭 1/2 및 외부 가장자리의 주위에 키 큰 안으로 3/4 을 만들십시요. 외부 가장자리에서 두 번째 능선 2 를 만듭니다. **목표 또는 황소의 눈을 생각하십시오. 30 분 동안 식히십시오.배수 된 체리 충전물로 공간을 채 웁니다. 2 층 상단.
이 층을 무스로 펼칩니다. 30 분 동안 식히십시오.*이 냉각되는 동안,채찍 2 구리 휘핑 크림과 2 큰술 설탕 1 작은 술 바닐라 추출물.제 3 의 케이크 층을 가진 최고 무스 층. 이 3 층을 덮기 위해 1 1/2 쿠 휘핑 크림을 사용하십시오. 30 분 동안 식히십시오.마지막 4 층을 가진 정상 및 케이크의 측 그리고 정상을 덮기 위하여 잔여 휘저어 진 크림을 이용하십시오. 위에 코코아 가루를 체로 치고 초콜릿 컬 또는 부스러기,휘핑 크림 덩어리 및 마라 스키 노 체리로 장식하십시오. 2 시간을 식히십시오.