브라운 버터 토마토 수프

브라운 버터 토마토 수프
너무 많은 수프 요리법을 가질 수 없으므로 갈색 버터 토마토 수프를 사용해보십시오. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당 46 센트입니다. 1 회 제공 포함 312 칼로리, 단백질,및 지방 30 그램. 가게에 머리와 정결 한 소금,크림,갓 금이 후추,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 이 레시피에는 3 명의 팬이 있습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 10 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 갈색 버터 크루통을 곁들인 톰의 맛있는 토마토 수프, 갈색 버터,케일,피스타치오를 곁들인 토마토 수프,및 갈색 버터 마늘 크루통을 곁들인 크림 토마토 수프.

지침

1
중간 불로 설정 큰 네덜란드 오븐에 열 1 큰술 버터와 1 큰술,올리브 오일;반투명하고 단지 색상,약 8 분 시작 때까지 양파와 마늘의 볶음.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
버터버터
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
2
주스,물,크림,소금,후추,고추,셀러리 씨앗,마요라나,설탕과 함께 토마토를 추가합니다. 높은 매체에 열을 올리고 종기에 가져다,다음 낮은에 열을 켜고 15 분 동안 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 씨앗셀러리 씨앗
붉은 고추붉은 고추
마조람은마조람은
토마토토마토
후추후추
크림크림
주스주스
설탕설탕
물
소금소금
3
열에서 제거하고 침지 블렌더를 사용하여 완전히 부드러워 질 때까지 퍼팅하십시오. 낮은 열에 수프를 반환하고 20 분 더 끓인다.한편 갈색 버터와 크루통을 만드십시오.
당신이 필요로하는 성분
크루통크루통
버터버터
수프수프
당신이 사용할 장비
침지 믹서침지 믹서
4
크고 무거운 바닥 볶음을 가열하십시오.중간 열에 팬.그런 다음 팬을 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
남은 버터 3 큰술을 넣으십시오. 그것이 녹기 시작하는 때,팬을 자주 소용돌이치고 버터를 주의깊게 보기 시작하십시오. 당신은 버터가 거품을 얻을 것이라는 점을 주의할 것이다,그 때 우유 고형물은 갈색으로 하는 것을 시작될 것이다. 일단 그 시작,열에서 프라이팬을 제거. 버터 냄새;그것은 열매가 많은 향기가 있어야하고,컬러 카라멜 수 있습니다. 갈색 버터의 약 2/3 를 수프에 저어줍니다. 나머지는 따로 보관하십시오. 더 많은 소금과 후추로 수프를 맛보십시오
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
카라멜카라멜
버터버터
우유우유
수프수프
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
별도의 볶음 팬에서 나머지 1 큰술 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
빵 조각을 넣고 가끔 저어 주면서 노릇해질 때까지 약 6~8 분 동안 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 큐브빵 큐브
토스트토스트
8
열에서 제거하고 흡수 될 때까지 남은 갈색 버터로 던지십시오. 
당신이 필요로하는 성분
버터버터
9
크루통과 함께 장식 된 수프를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크루통크루통
수프수프
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수0
잡지