붉은 고추 마요네즈를 곁들인 쇠고기 크로스티니
붉은 고추 마요네즈를 곁들인 쇠고기 크로스티니는 약 3 시간 50 분 처음부터 끝까지 이 조리법은 12 를 제공합니다. 이 작품은 471 칼로리, 19 그램의 단백질,그리고 26 그램 지방 서빙 당. 에 대한 1 인분당$2.16,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 이 음식 조리법네트워크에는 팬이 1 명 있습니다. 가게에 가서 쇠고기 안심,바게트 빵,굵은 바다 소금 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 47 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 좋다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아할 수 있습니다 올리브 고추 양념을 곁들인 로스트 비프와 아루 굴라 크로스티니, 올리브 고추 양념을 곁들인 로스트 비프와 아루 굴라 크로스티니,그리고 붉은 고추 마요네즈.
지침
2 개의 무거운 대형 베이킹 시트에 빵 조각을 배열하십시오.
크로스티니가 옅은 황금색이 되고 바삭해질 때까지 약 15 분 동안 굽습니다.
부드럽고 크림이 될 때까지 피망과 마요네즈를 푸드 프로세서에 섞습니다. 피망 마요네즈에 소금과 후추로 맛을 낸다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.
그 모양을 유지하는 데 도움이 부엌 문자열 쇠고기를 묶어. 소금과 후추로 쇠고기를 맛보십시오.
무거운 작은 프라이팬에 남은 1 큰술 기름을 중간 불로 가열합니다.
쇠고기를 프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지 요리하고 원하는 완성도로 요리합니다. 그냥 냉동 될 때까지 쇠고기를 얼리십시오(이것은 슬라이스를 더 쉽게 만들 것입니다),약 3 시간. 큰 날카로운 조각 칼을 사용하여 쇠고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
피망 마요네즈를 크로스티니 위에 펴고 얇게 썬 쇠고기를 얹습니다. 크로스티니를 접시 위에 놓습니다. 케이 퍼 위에 뿌리고 굵은 바다 소금을 뿌리고 봉사하십시오.
미리 팁:피망 마요네즈와 얇게 썬 쇠고기는 하루 전에 만들 수 있습니다. 별도로 덮고 냉장 보관하십시오.
대안:원하는 경우 쇠고기 안심을 갓 얇게 썬 로스트 비프 1 파운드로 대체 할 수 있습니다. 로스트 비프는 이미 조리되어 있고 그대로 사용할 수 있기 때문에 시간을 절약 할 수있는 훌륭한 대안입니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 키안티, 루미키오는, 스파클링 로즈, 트레비아노는
스파클링 와인,키안티,베르디키오는 크로스티니의 최고 추천입니다. 전채의 선택을 제공 하는 경우 이러한 잘못 갈 수 없어. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노입니다. 별 5 개 중 5 개가 있고 병 비용은 약 23 달러입니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
강렬한 루비 레드 지속적이고 과일 향이 나는 쾌적한 향기가 있습니다. 건조하지만 동시에 과일. 구개에 부드럽고 신선한.