버섯 돼지고기 라구

버섯 돼지고기 라구
레시피 버섯 돼지고기 라구는 약 3시간 20분 안에 만들 수 있습니다. 이 요리의 한 인분에는 약 47g의 단백질 , 9g의 지방 및 총 463칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 2인분이며 인분당 $2.38입니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 이 메인 코스를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과합니다. 양파, 일광 건조 토마토, 옥수수 전분 및 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 81%라는 훌륭한 점수 를 받은 이 요리는 훌륭합니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 크림 버섯 라구를 곁들인 구운 감자 , 꼬리 라구 및 버섯을 넣은 돼지고기 등심 과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
돼지고기에 소금과 후추를 문지르고 반으로 자릅니다. 1-1/2qt 슬로우쿠커에 옥수수 전분, 으깬 토마토 1/2컵, 일광 건조 토마토, 짭짤한 것을 섞습니다. 버섯, 양파, 돼지고기를 토핑합니다.
당신이 필요로하는 성분
항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토
육두구, 간 등 양념용육두구, 간 등 양념용
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해무염 버터, 삽입물에 기름칠하기 위해
2
남은 토마토를 돼지고기 위에 붓습니다. 덮고 약한 불로 3-4시간 또는 고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
3
고기를 꺼내어 조각으로 자릅니다. 요리 육수를 부드러워질 때까지 저어줍니다. 돼지고기와 국수와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙2
건강 점수48
잡지