방콕 길거리 음식의 싱싱한 생선과 그린 망고 샐러드

방콕 길거리 음식의 싱싱한 생선과 그린 망고 샐러드
방콕 길거리 음식의 싱싱한 생선과 녹색 망고 샐러드는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 869 칼로리, 단백질 99 그램,및 지방 37 그램 각각. 에 대한 $9.1 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 송어,라임 주스,샬롯 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 라임 주스를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 라임 유약과 피스타치오를 곁들인 라임 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 방콕 거리 음식의 그린 파파야 샐러드, 붉은 양파,망고,콩 라임 비네 그레트를 곁들인 바삭한 생선 샐러드,및 바삭한 메기와 그린 망고 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
물고기(스케일,내장 및 세척)를 청소하고 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
2
아주 건조 할 때까지 랙에 오븐(375,000,000,000)에 구운. 냉각 둡니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
3
뼈와 하드 비트를 제거하십시오. 혼합물이 빵가루의 저것 이을 까지 식품 가공업자안에 송어 그리고 소금에 혼합하십시요. 혼합물이 딱 맞는 질감을 가질 때까지 펄스. 너무 벌금,그리고 튀김 때 클러스터되지 않습니다;너무 거친,그것은 너무 많이 강화됩니다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
송어송어
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
4
중간 높은 온도에 냄비에 기름을 많이 가져와. 적절한 온도가 중요합니다. 첫 번째 배치를 시도하고 필요한 경우 열을 조정하십시오. 너무 뜨거운,물고기는 점화할 것입니다;너무 차갑고 물고기에 있는 교원질은 물고기를 함께 붙들기 위하여 충분히 빨리 요리하지 않을 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
콜라겐 파우더콜라겐 파우더
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵
5
한 번에 한 줌 튀김. 거품이 멈춘 후에,물고기 부스러기를 서로를 향해 밀어서 물고기를 함께 주조하십시오.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
6
콜라겐이 일을하자 당신은 클러스터를 형성하는 것을 볼 수 있습니다,생선 케이크. 요리 냄새가 나면 황금색이 될 때까지 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
콜라겐 파우더콜라겐 파우더
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
7
제거하고 배수하십시오. 기름을 재가열하고 이 과정을 반복하는 약간 시간을 주십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
8
드레싱을 위해 라임 주스,칠레,생선 소스,설탕을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
생선 소스생선 소스
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
9
망고를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플
10
샬롯,망고,땅콩,민트,고수풀을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
1(8온스) 패키지 차 비스킷(예: Marie Biscuits)1(8온스) 패키지 차 비스킷(예: Marie Biscuits)
큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
11
사용할 경우 물고기 케이크 및 큰 고추를 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
12
드레싱 위에 붓고 즉시 제공하십시오.

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 007 스카이 폴 피노 그리 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.
007 스카이 폴 피노 그리
007 스카이 폴 피노 그리
코에 망고,감귤류의 꽃과 바나나의 메모와 함께 색상의 창백한 밀짚. 미각에는 열대 과일의 메들리가 귤,망고,자몽 및 바나나 맛으로 펼쳐집니다. 이 열대 노트는 길고 느린 마무리를 통해 계속.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙2
건강 점수26
잡지