바칼라

바카라에 대한 필요 3 시간 10 분 처음부터 끝까지. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 287 칼로리, 단백질,및 지방 25 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.69 입니다. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 소금 대구,레몬 주스,소금 및 후추 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 전반적으로,이 조리법은 56 의 좋은 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 바칼라, 튀 Baccalà,및 화이트 바 칼라.

지침

대구가 필요한 시간 동안 적시면되면,물 및 가볍게 침에서 건조한 제거하십시오. 매우 날카로운 필렛 나이프로 대구를 매우 얇은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

하프 사이즈 41 미리 조리된 새우

당신이 사용할 장비

필렛 나이프

작고 반응이없는 그릇에 허브와 오븐에 구운 토마토를 넣고 레몬 주스,올리브 오일,소금 및 후추와 함께 던져 맛을냅니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

갈거나 다진 샬롯 1개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

차가운 디너 플레이트 4 개 사이에 바카라를 고르게 나눕니다. 샐러드 마운드와 함께 각 서빙을 얹고 최고 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)

소금 대구

오븐을 250 도로 예열하십시오. 함께 모든 재료를 던져 및 시트 팬에 앉아 랙에 육체 측면을 배치. 토마토 탈수 아직 여전히 부드러운 때까지 2~3 시간 동안 오븐에 구운.

당신이 필요로하는 성분

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

필렛 나이프

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

4(겨울)

진짜 발사믹 식초 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)3(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일,이슬비를위한 더 많은 것 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추,맛 1

말린 소금 대구,3~4 시간의 물 변화에 48 시간 담가 1무리

백리향,잎 만

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 대구에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 진-험브레흐트 클로스윈스 부흐 벤당게 타디브 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 99 달러입니다.