바삭한 샬롯을 곁들인 근대
필요 비건 반찬? 바삭한 샬롯을 곁들인 근대는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 10 그램,그리고 총 139 칼로리. 에 대한 $1.16 서빙 당,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 근대,밀가루,샬롯 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 3 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 샬롯과 근대, 샬롯과 아몬드 볶음 근대,및 마스카 포네 크림 시금치를 곁들인 바삭한 근대 케이크 비슷한 요리법.
지침
중간 냄비에 기름 2 컵을 화씨 325 도까지 가열합니다.
그릇에 샬롯 조각을 밀가루와 함께 던지십시오. 기름을 보장하기 위해 샬롯 슬라이스를 테스트 샬롯 튀김 충분히 충분히 뜨겁다. 황금빛 갈색이 될 때까지 작은 배치로 그들을 튀기고 슬롯 형 스푼으로 제거하고 종이 타월에 배수하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
큰 프라이팬을 데우고 기름 1 큰술을 넣으십시오. 기름이 연기가 나기 시작하면 근대 줄기를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 부드러워 질 때까지 3~5 분 동안 요리합니다.
남은 기름을 가열하고 잎이 시들 때까지 1~2 분 동안 빠르게 볶습니다.
줄기와 함께 그릇에 결합합니다. 올리브 오일과 셰리 식초를 저어주세요. 샬롯 최고.