바삭한 메기

바삭한 메기는 1 을 제공하는 남부 요리법입니다. 1 회 제공 포함 984 칼로리, 단백질 83 그램,및 지방 48 그램. 에 대한 $7.3 서빙 당,이 조리법 커버 46% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피에는 팬이 1 명 있습니다. 가게에 머리와 목장 드레싱,옥수수 가루,마늘 소금,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 28 분. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 전반적으로,이 조리법은 82 의 엄청난 숟가락 점수%. 시도 바삭한 메기, 바삭한 메기,및 바삭한 메기 비슷한 요리법.

지침

오븐을 450 도까지 가열하십시오.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

옥수수 가루,빵 부스러기,파프리카,마늘 소금 및 후추를 섞는다.물고기의 모든면에 가볍게 브러시 드레싱.옥수수 가루 혼합물로 물고기를 입히십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

오렌지 1개, 제스트

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

육계 팬에 랙에 물고기를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

브로일러 팬

폭로,15 18 분 또는 포크로 물고기가 쉽게 조각날 때까지 구우십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

브로일러 팬

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

메기 필레 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

마른 빵 부스러기 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

모짜렐라 치즈 5~6조각 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

프랑스 드레싱 또는 목장 드레싱 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

노란 옥수수 가루

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 메기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.4 등급으로 피노 그리 지오 와인은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.