바삭바삭한 야채 샐러드

크런치 야채 샐러드는 처음부터 끝까지 약 10분 정도 소요됩니다. 1회 제공량에는 231칼로리, 단백질 2g, 지방 22g이 들어 있습니다. 이 레시피는 2인분입니다. 1회 제공량당 63센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 후추, 양상추 옵션, 사이다 식초, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 이 전채 요리를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 전반적으로 이 레시피는 42%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 든다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 크런치 여름 채소 퀴노아 샐러드, 크런치 여름 채소 퀴노아 샐러드, 크런치 여름 채소 퀴노아 샐러드.

지침

큰 그릇에 콜리플라워, 셀러리, 당근, 피망을 섞습니다. 다른 그릇에 마요네즈, 우유, 쪽파, 식초, 소금, 후추를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

노란색 고추를 구워서 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 잘게 다집니다.

녹색 고추

콜리플라워

빵 6~8조각, 껍질 제거

식초

양상추 잎과 얇게 썬 토마토(선택 사항)

얇게 썬 쪽파

골파

녹여서 식힌 무가당 초콜릿 8온스

당신이 사용할 장비

다용도 밀가루 1 1/2컵, 반죽용 추가분

야채 위에 붓는다; 코트에 던져.

당신이 필요로하는 성분

익었지만 여전히 단단한 신선한 배 2~3개

원하는 경우 양상추를 곁들여 드세요.

당신이 필요로하는 성분

매실 토마토, 얇게 썬 것

장비

다용도 밀가루 1 1/2컵, 반죽용 추가분

성분

서빙:

64견과류는 원하는 대로(다진 것)

갈가리 찢긴 당근 100견과류는 원하는 대로(다진 것)

꽃 양배추 51견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 셀러리 1호박 1파운드,

다진 향신료 1호박 1파운드,

4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

잘게 썬 피망 1나가기

선택 양상추 56껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개 2(겨울)

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 1대시

새우 8마리(U-12)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 소노마-컷러(Sonoma-Cutrer) 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 컷러 샤르도네(The Cutrer Chardonnay)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 37달러 정도 합니다.